A dúrva , cellulózos zöldek koncentráltabban hordozzák az ásványi anyagokat, mint a zsengébb sáláták, kivéve talán a spenótot , mert az zsengén is brutálisan teljes. Ezen dúrvább zöldeknek a leve a fontos, kelkáposzta, petrezselyem, stb. Én úgy csinálom hogy lédús paradicsommal, de lehet más lédús gyümölcs is, amivel viszi a turmixot leturmixolom ,s közepes lyuku dúrvaszűrőn átkeverem bottal, majd kinyomkodom s a dúrva zaccot kidobom. Kapok egy sűrű, kocsonyás pépet, azt eszem, de ha hígabb lesz az sem baj.
Sporthoz semmi más nem kell ugyanúgy gyümöcs, és lehet alkalmazni szárzellert a kiizzadt só utánpótlására, de ugyanúgy bármely fenti zölddel elérjük a célt. Két dolog fontos, hogy a mennyiségi változatos édesgyümölccsel bevigyük az életmódunkhoz mért energiát, s sok zölddel kiegészítsük ezt az ásványi anyagok, és fehérje bevitelére. E két táplálékban benne van minden, még az esszenciális zsírok is , de kiegészítésképpen időnként alkalmazhatunk kis olajos magot. Márpedig ha ez így van, s biztosak lehetünk benne, hogy így van, akkor a test meg kap mindent ami a működéshez, gondolkodáshoz , izomépítéshez kell. Aki erős izomépítést folytat az is beviszi azáltal a kellő anyagsűrüséget, hogy több kalóriát fogyaszt, mivel több kalóriában arányosan nagyobb az anyagsűrüség mindenből, legyen az fehérje, ásványi anyag stb.
közepes sporthoz 2500-2800kcalt kell bevinni, aki nem sportol átlag 2000 elég. Azt kell megérteni, hogy izmokat az erőltetés , s nem a kaja ad, erőltetés viszont több kakóriabevitelt kíván, ilyenmódon több anyagbevitelt ad.
Ez nagyon jó ez a videó, ez a fickó is fantasztikus, szeretem az ilyen embereket:
http://www.youtube.com/watch?v=aEfK7Wo4 ... re=related
www.vibrantegeszség.lapunk.hu