Céklás-krumpli sabji (vegán)
Elküldve: 2011. márc. 16., szer. 16:16Felszolgálási idő:
Elkészítési idő:
Főzési idő:
Kategória: Zöldséges ételek
Fajtája: vegán
Bemutatás
saját fejlesztés
Hozzávalók
-egy marék cékla, apróra vágva
-egy marék krumpli ugyancsak apróra vágva
-1 mk koriander egész
-1 mk ajwan (zellerkömény)
-1-2 mk kakukkfű
-némi chilly
-kb fél citrom leve
-indiai fekete só ízlés szerint
-némi zsiradék pl. kókusz zsír
Elkészítés módja
A kis zsiradékon megfuttatom a koriandert és az ajwant, majd beledobom a céklát, némi pirítás után beleteszem a többi hozzávalót is (kivéve a citromlét és a sót) egy kis vízzel felengedem és puhára párolom. Ha kész ízesítem a citromlével és a sóval.
Jó étvágyat! Önnálóan is kíváló fogás.
Forrás: saját
Beküldte:: giyandeva , január 29. 2007 - 21:42:26
Elkészítési idő:
Főzési idő:
Kategória: Zöldséges ételek
Fajtája: vegán
Bemutatás
saját fejlesztés
Hozzávalók
-egy marék cékla, apróra vágva
-egy marék krumpli ugyancsak apróra vágva
-1 mk koriander egész
-1 mk ajwan (zellerkömény)
-1-2 mk kakukkfű
-némi chilly
-kb fél citrom leve
-indiai fekete só ízlés szerint
-némi zsiradék pl. kókusz zsír
Elkészítés módja
A kis zsiradékon megfuttatom a koriandert és az ajwant, majd beledobom a céklát, némi pirítás után beleteszem a többi hozzávalót is (kivéve a citromlét és a sót) egy kis vízzel felengedem és puhára párolom. Ha kész ízesítem a citromlével és a sóval.
Jó étvágyat! Önnálóan is kíváló fogás.
Forrás: saját
Beküldte:: giyandeva , január 29. 2007 - 21:42:26