Oldal: 1 / 1

Vadai (vegán)

HozzászólásElküldve: 2012. júl. 2., hétf. 14:28
Szerző: Adi
Felszolgálási idő:
Elkészítési idő:
Főzési idő:
Kategória: fasírtok
Fajtája: vegán

Bemutatás
Vegan

Hozzávalók
cirka 20 darab: 300 g feles sargaborsó 1 teáskanal római köménymag 1 teáskanal édesköménymag tengeri so 1 csokor currylevél 1 kicsi finomra vágott zöld chilipaprika 1 kicsi finomra vágott hagyma olaj

Elkészítés módja
Előző este: A sárgaborsót 3xos mennyiségű vízben beáztatom. Következő nap jól lecsöpögtetem. Egy evőkanalnyit félreteszek, a többit griznagyságúra vágom, majd az összes többi hozzávalóval összekeverem - a félretett sárgaborsóval is. Diónagyságú fasírtokat formálok. Sütőpapirra helyezem öket, és porciónként 180 fokos olajban kisütöm.

Forrás:
Beküldte:: Adi , Monday, May 29. 2006 - 13:47:24