veg.hu

Akinek van kertje, abban a szerencsés helyzetben van, hogy magának termelhet bio élelmiszereket. De hogyan? Ebbe a topikba ötleteket, tapasztalatokat (kérdéseket) várok biokertészkedéssel kapcsolatban

A komposztálással kapcsolatban egy fontos tudnivaló Bálint gazdától::wink:

A diófa ősszel lehullott lombját ne használjuk komposztálásra, mert benne a juglandin nevű vegyület van, ami a talaj mikroszervezeteinek életét akadályozza. A diólombot - a vadgesztenye lombjával együtt - égessük el, és csak a hamut szórjuk a komposztra. Ez a retardáns az oka valószínűleg annak is, hogy a diófák alatt a növények igen nehezen telepíthetők meg.

www.balintgazda.hu

Csak egy kis törődés, és ugyanúgy lebomlik a diólevél is, mint a többi. Na jó, kicsit lassabban. Rudolf Steiner jó útmutatással szolgál...

Különben mi lenne az erdőben a sok levéllel?

Persze igazad van ! Csak az a gond, hogy a juglandin (juglon) benne marad a komposztban és ha a veteményesbe szórod, akkor gátolja a növények növekedését. (úgy tudom )

Amúgy én is gyűlölöm, ha valaki leveleket éget! Főleg amúgyis bűzös fővárosunkban ! A szomszéd 400nm telkén mindig akad valami égetnivaló, a babaruhák meg csak szikkadjanak a füstben

Valahol olvastam, hogy csak ott lehet hivatalosan bioélelmiszereket termelni (azon a földön), ahol 6 km-es körzetben nem használnak vegyszert. Ez nagyon szép és jó (ha így van), de kérdem én, hol van ebben az országban olyan hely, ahol 6 km-en belül nem használnak vegyszereket?

Én már azzal is megelégednék, ha saját kertemben termelhetnék vegyszerek nélkül!

Annyira szuper a kertünk. Az idei volt az első teljes évünk. Van itthon nagyon sok minden. Saját savanyúkáposztát csináltunk, tökök, mindenféle zöld, gyökérzöldségek. Ezek egy év után teremnek. Igaz én jobban örülnék, ha tele lennénk gyümölccsel, de így is jó, egyelőre. A csemeték meg szépen nőnek. Imádok komposztálni. Szinte nem kell csinálni semmit, csak egy kicsit ápolni, és szuper tápanyagdús talaj készül.

Tavasszal mi is belevágunk! Mióta megszületett a kisfiam teljesen biztos vagyok benne, hogy ki kell költöznünk a fővárosból. Tiszta levegőre, tiszta ennivalóra és emberibb életritmusra van szükségünk.

Kreatív vidéki élet
Az ökológiai egészségkert és az önfenntartó kisgazdaság támogatásának célja nem pusztán a jó minőségű gyümölcs, zöldség és gabonafélék bőséges előállításának a biztosítása. Mindezek csak egyetlen aspektusát képezik annak az optimális életnek, amely a természet és a kozmosz összes törvényeivel való harmóniának a kifejeződése.
Azonban, ha ennek az életnek az alapja nem egészséges, akkor az erre emelt felépítmény sem lehet az. A szellem igazi békéje a nagy irodalmi és zenei művek élvezete, a spirituális igazságok helyes megítélése, kulturális örökségünk érdemleges növelése. Ezek a dolgok valójában nem érhetők el, ha testünket betegségek rombolják, ha idegeink nincsennek rendben és ha állandó félelemben élünk attól, hogy betegség, vagy halál "támadhat meg" bennünket.
Vitathatatlan, hogy a nagyvárosi, modern életfeltételek a felelősek többnyire a kortársainkat kínzó gyenge egészségért, kiábrándultságért, mentális kiegyensúlyozatlanságért és az igazi spirituális élet hiányáért. Van egy nyílvánvaló és gyakorlati kiút: egyéni és kollektív visszahúzódás az óriás városi agglomerációkból és visszatérés a kis közösségekben folytatott élethez, ahol a szociális kapcsolatok megint értelmet nyernek, ahol a család visszaszerezheti gazdasági függetlenségét és kontrolját élelmiszerellátása, valamint más alapvető szükségletei többségének biztosítása fölött.

egy pécsi ismerősöm keresne biokertészetet Baranya megyében, ahol saját felhasználásra szeretne vásárolni biozöldségeket.

ha valakinek van infója

hello!

Bio gyümölcsfákat szeretnék vásárolni, szerintetek hol lehet ilyet venni?
Van egy-két online kertészet, a Sieberz-től még katalógust is kaptam, gyönyörű képekkel. A gyümölcsfák lehetnek génmódosítottak?Mert ha igen, ezt mindenképp szeretném elkerülni.Az egymásba oltott fákról (pl 2 fajta körte)mi a véleményetek?
Várom a válaszokat, köszi!

Az egymásba oltott fák genetikailag nem módosítottak az eredetihez képest???

A két fajta egy alanyra oltást a balkonon termelőknek találták ki. Mindamellett érdekes jelenség. Akinek van hozzá területe ültessen két külön fát. Olcsóbb a csemete, két fa nyilván többet terem. Egyszerűbb gondozni.

Aki fát vásárol ne azt nézze bio vagy nem bio. Hanem milyen fajtát szeretne. Nézzen utána szakkönyvekben. A komoly szakkönyvek a fajta előnyét, hátrányát , betegségre való hajlamát, az az minden fő tulajdonságát megírják. Mikor ki nemesítette, vagy találta magoncban. A régi fajták könnyen beszerezhetők. Az újak között viszont vannak rezisztens fajták, melyeket valamilyen betegséggel szemben ellenállók. Ezeket itthon nehéz még beszerezni. Ez utóbbiakból bárki meggyőződhet, Német o.-ban sokkal nagyobb kínálat van. Igaz drágább is.

Üdv Mindenkinek!

Két éve költöztünk el párommal Pestről Monorierdőre.
Tiszta levegő,mellettünk erdő,madárcsicsergés egész nap,1200 nm2.
Biogazdálkodásba kezdtünk,bár kicsit tartva a terméseredménytől!
Kellemeset csalódtam! Minden tökéletes. Nem is gondoltam volna,hogy a bio zöldségeink,gyümölcseink ilyen finomak lesznek.