80/10/10

[george22]

Szia Zoli!

Köszi a felhívást!
Bár Dunaújváros nincs messze, szerintem költségesebb megoldás lenne nekem és nem elég rugalmas időben sem. Az áruházakban is hetente többször feltöltenek. Tudom, ezek a cikkek gyengébb minőségűek. Igazából a megoldás egy BIO zöldség/gyümölcs hálózat lenne boltokkal, magyar beszállítókkal, sok lelkes vásárlóval.
Azért 8-10 ember összejöhet, tapasztalat az hogy egy fórumot 10x annyian olvasnak rendszeresen mint ahányan írnak bele és 10x annyian látogatnak alkalmanként mint ahányan rendszeresen olvassák...úgyhogy HAJRÁ!

[Zoli]

Köszönöm George!

Többiek? Chaser, Gitta, Smanag etc?

[gpeter]

Én Pesttől 100 km-re lakom, Nagykőrösön így, számomra egyelőre ez a megoldás árban ugyanott lenne mintha itt veszem a piacon (+idő).

Azért szurkolok, hogy legalább Pesten legyen egy ilyen hely, hiszen valahol el kell kezdeni.

[gpeter]

Van egy kérdésem:

Mi a különbség a búzacsíra vízben oldhatatlan rostja és egyes zöldségek vagy a magok vízben oldhatatlan rostja között?

Az egyik evangéliumban Jézustól megkérdezték a tanítványai, hogy gabona helyett mit egyenek és a válasz a "Szerzetesek kenyere" volt azaz búzacsírából kiszárított "kenyérke". Megtetszett a dolog de a 811 azt írja, hogy mindenfajta gabona, beleértve a csíráztatottat is irritálja a beleket.

De akkor nem értem, hogy pl. a magokban található oldhatatlan rosttal mi a helyzet vagy a növények hasonló jellegű rostjaival?

[smanag]

Én legalább 8-10 helyről szedegetem össze a cuccokat, biot s kommerszet egyaránt,mert mindenhol más a jó. Viszont érdekel egy olcsóbb biobeszerzés esetleg még kommersz is, HA MINŐSÉGI AZ ÁRU S OLCSÓBB. Ha dolgozunk rajta, összeállunk akkor mehetne. Tapasztalatból tudom, hogy pl. a magyar import déligyümölcs bio az nem közvetlen import, magyarán mivel nincs nálunk direkt importőr ezért osztrák, olasz, spanyol stb kereskedőktől veszik, s ezért sok esetben drágábban kapsz itthon biot mint a bécsi vásárló.

www.vibrantegeszseg.lapunk.hu

[Emese]

Sziasztok nyersek!
Érdekelne a bio zöldség/gyümölcs. Ha tényleg össze tudnánk jönni annyian, akkor ez így egyszerűbb, olcsóbb, kedvezőbb lenne.
Hajrá Zoli! Gyűjts össze embereket!

Felhívás 2!

Haverom azt mondta, hogy igény esetén rendszeresen kijárna Bécsbe biogyümölcsökért (!!!), ha összegyűlünk elegen. Ez neki is jó lenne, meg nekünk is, mert nagyker közeli áron kapnánk meg a sokkal jobb minőségű gyümiket/zöldségeket. Nos?
Hahó nyerskosztosok/leendő nyerskosztosok hol vagytok??? Válaszoljatok kérlek, mert a negatív válasz is már valami. "Csend" esetén azonban nem tudom felmérni az igényeket.

[smanag]

Az embernek érzékeny emésztő rendszere van, mely a zsenge, lágy, oldható rosttal tud csak elbánni ami a gyümölcsökben s a ZSENGE zöldekben van. A durvább zöldek, szárak már nem ideálisak , csakúgy mint a gabona oldhatatlan rostban bővelkedő(korpa) anyaga sem jó, mely számos betegséget okoz, Crohn, colitis, irritabilis sindr., bélrák, celiac, diverticulosis stb. A gabona mindamellett savas anyagokkal és fitinsavval árasztja el a testet, ez utóbbi a legerősebb kelátora, megkötője fontos ásványi anyagoknak, Ca, Fe, Zn, stb. Csíráztatás hatására az oldhatatlan rost nem tűnik el, ezért nem oldja meg a problémát. A csíráztatás viszont eltünteti a fitin savat, így az ásványi anyag feltáródás javul, de mivel a korpa irritáció nem szűnik meg ezért mégsem oldja meg a kérdést.
További probléma a gabonával az emészthetetlen keményítő és a búzának a glutén tartalma, mely szintén emészthetetlen az emberi test számára.A csíráztatott gabona nyerskeményítője nem bomlik le mielőtt megsavanyodik a csíra, ezért nem feltárt a testnek. Pár csíráztatott hüvelyesnél azonban más a helyzet, ezért kompromisszumként szerepelhet, mert a keményítő itt sikeresen lebomlik cukorrá s a fehérje is aminósavakra. Ilyen a lencse, mangó bab, esetleg adzuki bab. Ezek csíráztatott formában emészthetők a testnek ésszerű mennyiségben, de nem ideálisak, mert savas ásványi anyagokban gazdagok. hasonlóan a lucerna, vörös- v. bíborhere csíra is fogyasztható, ezek most aktuálisak mert D VITAMINT ADNAK. A napraforgo hajtás is azért ehető télen, és repcecsíra(D vit. szintén). De ezeket is csak ilyenkor, ínséges időben vehetjük elő, s kis mennyiségben, bőségben nem kellenek. eztek kiegészítések, nem ettől lesz energiánk, azt a gyümölcs adja.
Olvassuk el alábbi linkeket. Itt nagyon jól le van írva a probléma és sokkal több is.

http://www.rawfoodexplained.com/carbohy ... rates.html
http://www.rawfoodexplained.com/prepari ... arden.html

[ChaserHUN]

hát jó lenne bio-gyümölcs, de 250km-re lakom pesttől, szóval elég nehézkes lenne mindig felmászkálni érte
most megint nagyon rosszak a banánok, úgyhogy már nem csak reggelire de ebédre is datolya szósszal eszem tudom nem a legjobb a szárított gyümölcs, de beáztatom és turmixba is van elég víz, szóval talán nem olyan rossz, de mostmár jöhetne a nyár igazán

[Zoli]

Jézusom!

Senki nem lakik Pesten rajtam kívül??? (Mondjuk én is Budán ) Hát, Emese, akkor egyelőre csak 3man vagyunk. Ha Ivánt is ide számítom. De a többiek...Hahó! Pestiek, Pest közelében élők! Nyerskosztosok, leendő nyerskosztosok! Szabad a vásár! Tagok, vendégek! Kit érdekel még nagy mennyiségű áron aluli bio gyümölcs???

Chaser! Amúgy Te hol laksz?

[ChaserHUN]

én harkányban lakom

[gpeter]

Köszönöm Smanag a válaszodat!

Bicsérdytől olvasom az egyik könyvet és most nem akar összeállni a kép. Bicsérdy csak egy kis gyümölcsöt (pár darab) evett minden napra (időnként talán egy szelet száraz kenyeret is) de mégis rendes testfelépítése volt, nem szűkölködött energiahiányban. A kérdés tehát honnan volt meg a napi kalóriamennyisége???

Ha logikusan gondolkodunk akkor a 811 mindenre ad választ de mégis, pl. Bicsérdynek miért nem kellett mennyiségi gyümölcsöt ennie?

[Gitta]

Jó áron természetesen engem is érdekel bio gyümölcs, zöldség. Észak Pesten lakom, az újpesti bio piactól 5 percre, úgyhogy az én bio zöldség-gyümölcs beszerzésem meg van oldva. Az is igaz, hogy itt nem túl nagy a választék, és bizony elég drága is. De Bécsből hozva, házhoz szállítva biztos olcsóbb lenne? Beszéljünk róla. Nálunk grapefruit heti 10-15 darab, alma 8-10 kg, banán 6-8 kg fogy. Heti 3-4 kg zöldet kellene enni, de ezt csak nyáron tudom beszerezni, most ennél kevesebbet fogyasztok.

[smanag]

Bicsérdy nagy böjtölő volt. Azonban kétlem , hogy valaki erős, izmos testet az ajánlott napi kalóriabevitel hiányában képes elérni. Erős sporthoz 3500kcal kell vagy afölötti, sport nélkül egy átlagos vékony nő eléldegél 1600-1900kcal-on. Bicsérdy szerintem arra értette a könyvébe leírtakat amikor böjtölt, s nem amikor rendesen táplálkozott. Bár hallottam olyat, hogy a nagyon tiszta szervezet képes a levegőből is építeni, mert a levegő szervetlen anyagaiból leképezhetőek szerves anyagok, ezt a képességet a test képes megszerezni, de ehhez rendkívül sok gyakorlás s idő s tiszta test kell. Én el tudom képzelni eme képesség kifejleszthető, de én azért maradok a földi élvezetnél, imádom a sok gyümölcsöt. A prana vagy fénytáplálkozást viszont kétlem, bár van aki hisz benne. Évmilliókkal ezelőtt is ették az élődeink a saját természeti táplálékukat csak úgy mint minden más élőlény, ezért ezen szélsőségekre nincs szükség, egyszerűen nem racionális. Az evés élvezet! Minden földlakó ösztönösen tudja , hogy eme élvezetnek napi részesévé kell válnia.

www.vibrantegeszseg.lapunk.hu

[Zoli]

Köszönöm a válaszokat, további jelentkezők még jöhetnek!

gpeter!

Bocs, hogy Smanag helyett válaszolok, de én Bicsérdyből írtam a szakdolgozatomat, úgyhogy én az összes művét (még azokat is, amelyeket eddig hivatalosan még nem dobtak piacra) töviről hegyire átolvastam, plussz még élő tanítványaival is beszélgettem.
Röviden: Bicsérdy nem gyümölcskoszton élt! Volt olyan időszak az életében, amikor (tisztítás céljából!) valóban csak azon élt, de ez nem tartott pár hétnél/hónapnál tovább. Kenyeret mindig evett és tejtermékeket is. Bár konkrétan a tejet - állítása szerint - a 20-as évek végén már teljesen elhagyta, de akkor már rég túl volt a súlyemelő világcsúcsain.
Ezenkívül Bicsó bácsi, majdnem minden nap súlyzózott, ezért is nézett ki úgy még 60 évesen is, mint egy görög óriás.

[Zoli]

De a mennyiségek engem sem hagynak nyugodni!

B. egy csomó "életművészről" ír a könyveiben (Záró aga, Don Miguel Solis etc.) akik napi egy (!), vagy max. kettő , nagyon szerény étkezés mellett nagyon jó kondiban voltak - és persze rettentő sokáig éltek.
Úgyhogy ezeket olvasva - elviekben - nem nagyon értek egyet a mennyiségi gyümölcsevéssel, de lehet, hogy sokáig azt kell alkalmazni, amíg annyira át nem alakul a szervezet, hogy már kevesebből is képes legyen fenntartania magát. Nem tudom. Kipróbáljuk ezt is, azt is.