Karamellizált hagyma

Karamellizált hagyma

HozzászólásSzerző: Gitta » 2011. márc. 6., vas. 0:25

Felszolgálási idő: 1 perc
Elkészítési idő: 10 perc
Főzési idő: 12 óra aszalás
Kategória: _Egyéb
Fajtája: nyers-étel


Kép

Bemutatás


Ez egy rendkívül egyszerű étel, mindenkinek ajánlom!

Főétel mellé köretnek, vagy csak úgy nassolni. Meglepően finom!

 

Én lilahagymából készítettem, és isteni lett.


 
Hozzávalók

2 csésze felszeletelt hagyma

negyed csésze méz (vagy agave)

3 evőkanál szójaszósz
Elkészítés módja


Keverjük össze a hozzávalókat, és terítsük szét az aszaló tálcáján. Aszaljuk 44 fokon egy éjszakán át, vagy amíg nem lesz roppanós, száraz.

 

Nekem sincs aszalógépem, így egy tepsiben terítettem szét, és a sütő legalcsonyabb fokozatán, nyitott ajtónál szárítottam.


Forrás: www.rawchefdan.com
Beküldte: gitta, Március 31. 2008 - 15:11:41
Avatar
Gitta
Írogat
 
Hsz: 75
Csatlakozott: 2008. feb. 11., hétf. 1:00


Vissza: Nyers receptek

Ki van itt

Jelenlévő fórumozók: nincs regisztrált felhasználó valamint 8 vendég

cron