Brokkoli krémleves

Brokkoli krémleves

HozzászólásSzerző: Gitta » 2011. márc. 4., pén. 7:20

Felszolgálási idő: 5 perc
Elkészítési idő: 5 perc
Főzési idő: 0
Kategória: Levesek
Fajtája: nyers-étel

4808508895259.jpg


Bemutatás
Brokkoli: Nagyon egészséges, főleg C-vitamin-, folsav-, és bétakarotin-forrás, fontos szerepe van a rákmegelőző étrendben. Sajnos a főzéssel, sütéssel az értékes tápanyagok, vitaminok legnagyobb része megsemmisül, ezért ajánlom mindenkinek ezt a nyers - szebb szó rá, hogy "élő" -  brokkkoli levest. 

Hozzávalók
1 kisebb fej brokkoli, 1 szál sárgarépa, 1 evőkanál darált szezámmag, fél avokádó (ettől lesz krémes), 2 pohár víz
A díszítéshez piros kaliforniai paprika, hagymacsíra


Elkészítés módja
Minden hozzávalót turmixgépbe rakunk, és nagy fordulaton simává turmixoljuk. Ha túl sűrű, akkor egy kis vizet tehetünk még hozzá. Készen is vagyunk. Apróra vágott paprikával, csírával díszítjük.

Forrás: saját
Beküldte:: Gitta ,Április 18.2008 - 09:40:56
Avatar
Gitta
Írogat
 
Hsz: 75
Csatlakozott: 2008. feb. 11., hétf. 1:00


Vissza: Nyers receptek

Ki van itt

Jelenlévő fórumozók: nincs regisztrált felhasználó valamint 2 vendég

cron