Hajdinasaláta

Hajdinasaláta

HozzászólásSzerző: akralgob » 2012. márc. 10., szomb. 21:30

Felszolgálási idő:
Elkészítési idő:
Főzési idő: :)
Kategória: Saláták
Fajtája: nyers-étel


Bemutatás
Szerelmi bánattól való megtisztulás, noha a népi gyógyászatban efféle hatása nem ismeretes. A szerelmi bánat kifejezés tetszőlegesen lecserélhető akármilyen aktuális gondra... :)



Hozzávalók

Kb egy főre:

- valamennyi hajdina, talán egy negyed bögrényi, úgyis megdagad

- egy sárgarépa

- egy darab zeller

- egy darab uborka

- két gerezd fokhagyma

- egy nagy marék petrezselyem

- olívaolaj

- rozmaring



Elkészítés módja

Előző nap beáztatod a hajdinát. Ha jól megdagadt és megpuhult, akkor megtisztítod a répát, zellert, uborkát és lereszeled őket, hozzákevered a már átmosott hajdinát. Apróra vágod a petrezselymet és a fokhagymát, és hozzá kevered a salátához, majd meglocsolod tetszőleges mennyiségű olívaolajjal.



Jó étvágyat hozzá!
Tápérték info

Forrás:
Beküldte:: akralgob , Friday, March 07. 2008 - 12:05:16
Avatar
akralgob
Írogat
 
Hsz: 116
Csatlakozott: 2006. dec. 1., pén. 1:00
Tartózkodási hely: Székesfehérvár


Vissza: Nyers receptek

Ki van itt

Jelenlévő fórumozók: nincs regisztrált felhasználó valamint 10 vendég

cron