veg.hu

Egy új topic!

Mit ettél ma? Finom volt? és egészséges is

Én szabjit (indiai zöldségpörkölt) rizzsel...

hmmm.. milyen zöldségek voltak benne?
Én kukoricagombócot, teljesen állatmenteset. (vaníliával, maszolával, kókusszal) nyami

Keddi ebédem: Mákos (biopontos kukoricás) tészta almás-céklasalival KEVERVE, csalánzöldporral meghintve. Maximum édes íz, hozzáadott cukor nélkül

Keddi ebédem: Mákos (biopontos kukoricás) tészta almás-céklasalival KEVERVE, csalánzöldporral meghintve. Maximum édes íz, hozzáadott cukor nélkül

Keddi ebédem: Mákos (biopontos kukoricás) tészta almás-céklasalival KEVERVE, csalánzöldporral meghintve. Maximum édes íz, hozzáadott cukor nélkül

TAMI!

elküldöm az üzit, aztán errorol, közbe meg felírja a cuccot, egy kicsikét bosszant csak...

részemről wabisabis kajci ma is: chilis bab karottapuffancs, rizskoch meggyöntettel. hmmmm. most épp ez utóbbinál tartok. mennyei.

tegnap nem ízlett a belga kollégának a fantasztikus mákos piténk...!

Ha érdekel valakit: zöldségleves, grízgombóccal; brassói persze szójából:).
Finom volt

Keddi ebédem: Mákos (biopontos kukoricás) tészta almás-céklasalival KEVERVE, csalánzöldporral meghintve. Édes mákos, a céklától és az almától édes! Ez egészséges?
A kozmoterápiai ételtársítás elvének megfelelően: egy gabonaféle (tészta -igaz abban többféle mag van), egy párosítható gyümi (édes), egy gyökér (édes), mák (olajos mag - koncentrált), és egy kis csalánőrlemény (tápértékjavító-"revitalizáló" - a tészta és az alma nem vegyszermentesen termesztett, a tészta az hőkezelt gabona volt, az aprítás és ételkészítés során veszteségek keletkeztek, ezt "pótolja" a csalánőrlemény). Tudományosan finom.

Durumtészta (spagetti) jó sok házilag csinált paradicsomszósszal leöntve.(amiben volt olívaolaj,hagyma,bazsalikom,oregánó,majoranna.. hmm )

Jó kis olaszos... (ahogy láttam az m1 olasz sorozatát, na abban egészen mások, szebbek az emberek, - ott ugye mediterrán konyha van kevés állati tetemmel (kevesebbel, mint Hungáriában))

Én kreatívkodtam egy kicsit

diós zabpite

egy kicsit már avasodott a dió, mondom: nyersen ez nem kell, a madaraknak meg van diójuk, így mondom felhasználom vanlami hőkezelményhez. Adva volt a zabliszt (véletlenül vettük, mert egyébként van malmunk). Megőröltem a diót, kb 4 marékkal, zabliszt az vagy 6 marékkal, vízzel palacsintasűrűre kevertem, állni hagytam fél órát, aztán kicsit zablisztes sütőben megsütöttem, gázsütő legkisebb fokozatán kb. fél órán át. lehet, hogy nem is kellett volna kilisztezni a tepsit, mert szép állagú, külsejú lett a pite. Azután felszeltem, karobbal fogyasztottam. Jó próbálkozás volt. Tovább lehet fejleszteni...

ma rizs napraforgóval, valamint zöldséges hajdinakása, meg némi savanyúság

Hmm.. gusztusos és egészséges menü, nawesh.
Savanyúságot milyet (v)eszel?

A mai ebédem: rozskenyér (sajátrecept, hamarosan az oldalamon) zöldfúszeres (medehagyma és csalán) avokádóval, sárgarépa, kókusz (édesség)

Hmm.. gusztusos és egészséges menü, nawesh.
Savanyúságot milyet (v)eszel?

A mai ebédem: rozskenyér (sajátrecept, hamarosan az oldalamon) zöldfúszeres (medehagyma és csalán) avokádóval, sárgarépa, kókusz (édesség)

a savanyúság ebben az esetben bolti almapaprika volt. szeretem a csípőset

tegnap dőzs volt:

egy kis tejbegríz (mi ugye családilag fogyasztunk még tejet ), spenótfőzelék és zöldséges hajdinakása, meg főtt árpa.

szóval a mnkahelyen nagy kajálást csaptam