Bigos (vegán)

[giyandeva]

Felszolgálási idő:
Elkészítési idő:
Főzési idő:
Kategória: _Egyéb
Fajtája: vegán

Bemutatás
Mindenki ismeri a székely káposztát, ennek a receptnek a lengyel változatáról hallottam egyik kollégámtól. Szerintem nagyon király lehet!

Hozzávalók
-savanyú káposzta
-füstölt tofu vagy szejtán
-friss paradicsom vagy paradicsom püré
-gomba
-vöröshagyma
-bors
-kömény
-babér levél
-majoránna
-paprika
-aszalt szilva
-alma




Elkészítés módja

A fonnyasztott vöröshagymára rádobjuk a káposztát és a többi összetevőt, fűszerezzük és rottyantunk egyet rajta a kellő főtt állagig.



(-vegán- tejföllel meglocsolhatjuk a kész ételt)


Forrás: netes forrás alapján vegásítva
Beküldte:: giyandeva , Wednesday, December 24. 2008 - 15:53:22