Felszolgálási idő:
Elkészítési idő:
Főzési idő:
Kategória: Zöldséges ételek
Fajtája: vegán
Bemutatás
Lassan eljön a káposzta szezon, ehhez egy ötlet...
Hozzávalók
-2 dl köles -egy nagy marék fejes káposzta nagyon apróra vágva -1 tk őrőlt koriander -1 tk borsikafű -1tk őrőlt görögszéna/lepkeszeg mag -chilli v. pirospaprika ízlés szerint -tamari/szója szósz ízlés szerint
Elkészítés módja
2x mennyiségű vízben megfőzöm a kölest, majd a forró kölessel összekeverem a többi hozzávalót és a lefedett fazékban hagyom összeérni az ízeket kb 5 percig- Ha valaki nem szereti a nyers káposztát elő is lehet párolni. Jó étvágyat!
Forrás: saját!
Beküldte:: giyandeva , Thursday, October 05. 2006 - 18:47:40