Felszolgálási idő:
Elkészítési idő:
Főzési idő:
Kategória: Tészták
Fajtája: vegán
Bemutatás
Egy hagyományos étel, kicsit eltérő, de remek elkészítése.
Hozzávalók
-durum tészta -fejes káposzta (fehér) -olaj -borsikafű -szezámmag
Elkészítés módja
Kevés olajban megpirítjuk a káposztát, ha megpároltuk akkor belemorzsolunk egy kevés borsikafüvet, megkeverjük és legedve hagyjuk összeérni az ízeket. Közben vizet forralunk, amiben kifőzzük a durumtésztát. Összekeverjük a tésztát a káposztával és meghintjük tetszés szerinti szezámmaggal. Zöldfűszerrel díszítve tálaljuk.
Forrás:
Beküldte:: giyandeva , Saturday, March 25. 2006 - 15:20:49