Oldal: 1 / 1

Savanyúkáposzta-saláta (vegán)

HozzászólásElküldve: 2011. nov. 25., pén. 16:22
Szerző: baraka
Felszolgálási idő: 1 óra
Elkészítési idő: 15 perc
Főzési idő:
Kategória: Saláták
Fajtája: vegán

Bemutatás
Egy isteni vitaminbomba, téli estékre...
Kép
Hozzávalók
Hozzávalók 4 főre: kb. 80 dkg savanyúkáposzta, 2-3 fej lilahagyma, 1 szép nagy alma, só, 2 evőkanál hidegen sajtolt olaj (lehet olíva, mogyoró, dió, kukoricacsíra olaj, bármilyen jó minőségű hidegen sajtolt megteszi).

Elkészítés módja
A savanyúkáposztát alaposan összekeverem a karikákra vágott lilahagymával, a vékony szeletekre vágott almával, sóval és az olajjal. Hagyom állni kb. 3/4 órát hogy összeérjen. Sütőben, héjában sült burgonyát kínálok mellé.

Forrás: saját
Beküldte:: baraka , Thursday, November 16. 2006 - 08:52:24