Elkészítési idő: 5 perc
Főzési idő:
Kategória: Mártások
Fajtája: vegán
Bemutatás
A hagyományos, majonézes tartármártáshoz megszólalásig hasonlító íz, vegánul.
Hozzávalók
"veganéz" - bioboltokban kapható, kis üvegcsés vegán majonéz
szójatejföl (yofu)
bio mustár
fél citrom leve
bio barna nádcukor
esetleg még egy kis fehérbors
Elkészítés módja
A hozzávalókat habverővel elkeverem, majd hűtőbe teszem, hogy összeérjenek az ízek, míg a többi ételt elkészítem.
Az arányok változhatnak az ízlésünknek megfelelően. Én csak kevés mustárt használok hozzá, és sok citromlét.
Tápérték info
Nem mindennapos étkezésre javasolt, mert a veganéz - ha jól emlékszem - napraforgómagból, a yofu szójából van. Vigyázat a sok fehérjével, rothadásveszély!
Forrás:
Beküldte:: Norci , Thursday, April 26. 2007 - 09:18:21
