Kaporszósz

Kaporszósz

HozzászólásSzerző: tami » 2011. dec. 20., kedd 12:30

Felszolgálási idő:
Elkészítési idő:
Főzési idő:
Kategória: Mártások
Fajtája: lakto-vegetáriánus

Hozzávalók
3-4 marék zsenge kaporlevél, 2 dl tejföl, citromlé, só, olaj, 2 evőkanál liszt, 1 vöröshagyma, méz, víz.

Elkészítés módja
Az apróra vágott hagymát olajon és kis vízen megpároljuk. Beletesszük az apróra vágott kaprot, megsózzuk, puhára pároljuk. A tejfölt 2-3 kávéskanál liszttel összekeverjük, és óvatosan beleengedjük a forró kaporba. Hozzáadjuk az ízesítőket, és sűrűbb mártássá fõzzük. Jól illik főtt krumplihoz.

Forrás:
Beküldte:: tami , Saturday, December 04. 2004 - 19:11:12
Avatar
tami
Grafomán
 
Hsz: 666
Csatlakozott: 2004. aug. 23., hétf. 0:00
Tartózkodási hely: Szeged


Vissza: Mártások

Ki van itt

Jelenlévő fórumozók: nincs regisztrált felhasználó valamint 3 vendég

cron