Elkészítési idő: 1 óra
Főzési idő:
Kategória: Kenyérfélék
Fajtája: vegán
Bemutatás
Üdv! Szerintem egy nagyon egyszerű, nagyon finom, könnyen elkészíthető kenyér recept.
Sokáig friss marad, kevés is jó kiadós. Én egy-két vékony szelettől is jól lakok.
Köszönet a receptért egy fórumos ismerősnek, én egy kicsit továbbfejlesztettem!
Hozzávalók
500 gramm teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt
1 teáskanál tengeri só
1 teáskanál őrölt kömény
1 teáskanál szódabikarbóna
8 evőkanál olívaolaj
4 dl víz
opcionálisan: natúr Vega mix, magok, különböző zöld fűszerek
Elkészítés módja
A hozzávalókat keverőtálba kell tenni, a sorrend teljesen mindegy. Egy ragacsos, nyúlós tésztát keverünk, amely sütőpapírral bélelt őzgerincformában 50 perc-1 óra alatt készre sül teljes lángon. Amikor elkészül, konyharuhába csavarva, rácson hagyjuk kihűlni. Jó étvágyat!
Tápérték info
Jó tápláló
)Forrás: Egy fórumos ismerőstől kaptam
Beküldte:: Hancso , Saturday, January 03. 2009 - 20:50:54
