Felszolgálási idő:
Elkészítési idő:
Főzési idő:
Kategória: fasírtok
Fajtája: vegán
Bemutatás
Vegan
Hozzávalók
cirka 20 darab: 300 g feles sargaborsó 1 teáskanal római köménymag 1 teáskanal édesköménymag tengeri so 1 csokor currylevél 1 kicsi finomra vágott zöld chilipaprika 1 kicsi finomra vágott hagyma olaj
Elkészítés módja
Előző este: A sárgaborsót 3xos mennyiségű vízben beáztatom. Következő nap jól lecsöpögtetem. Egy evőkanalnyit félreteszek, a többit griznagyságúra vágom, majd az összes többi hozzávalóval összekeverem - a félretett sárgaborsóval is. Diónagyságú fasírtokat formálok. Sütőpapirra helyezem öket, és porciónként 180 fokos olajban kisütöm.
Forrás:
Beküldte:: Adi , Monday, May 29. 2006 - 13:47:24