Szerző: giyandeva » 2009. szept. 8., kedd 13:27
Sajnos az igazság az a B12 -vel hogy a növények NEM tartalmaznak B12 vitamint. Ebből a szempontból téves, amit a Napfényes alapítvány oldaláról idelinkeltetek.
A mégis "hogy" kérdésre az a válasz, hogy:
- laktó vegetáriusként a tejtermékkel bevihető az elégséges B12
- vegánként, ha főként feldolgozott, hőkezelt ételeket eszel, akkor javallott B12 v. B komplex vitamin szedése (pár ezer mindössze havi szinten)
- nyers-vegánoktál, ahogy Chaser említette, akik feldolgozatlan és minél több bio élelmiszeren élnek, náluk a test előállítja.
A B12 vitamin hiány több év alatt alakul csak ki, mert évek alatt ürül ki a szervezetből. Tehát elég lappangó lehet. A biztonság kedvéért aki nem biztos az étrendjében, azt gondolom egy kis odafigyeléssel igazán nem "gáz" B12 vitamint vagy injekciót kérni.