Felszolgálási idő: kb. 40 perc
Elkészítési idő:
Főzési idő:
Kategória: Desszertek
Fajtája: lakto-vegetáriánus
Bemutatás
Úgy látszik most ilyen arab hétvége van receptek terén... Ha sikerül, akkor ma ezzel várom Kedvest.
Hozzávalók
40 dkg daraliszt
20 dkg datolya
csipet szegfűszeg
csipet fahéj
1 ek narancslé (talán lehet több is...)
1 ek méz
10 dkg vaj
1 ek olívaolaj
Elkészítés módja
A kimagozott datolyát apróra darálod a fahéjjal és a szegfűszeggel, majd hozzákevered a mézet, és félreteszed.
A lisztet a vajjal és a narancslével közepesen kemény tésztává gyúrod. Ha szükséges tehetsz bele plusz vizet (vagy narancslevet?).
Olajjal kikent teflonedénybe teszed a tészta egyik felét, majd rákened a mézed datolyát, és ráteszed a tészta másik felét. Megsütöd, majd egy fedő segítségével kiemeled, s mielőtt megsütnéd a tészta másik felét is, újra kiolajozod a teflonedényt.
Kellemes konyhatündérkedést!
Forrás: internet
Beküldte:: akralgob , Febr. 29. 2008 - 14:23:51