Datolyás süti (Braj)

Datolyás süti (Braj)

HozzászólásSzerző: akralgob » 2011. ápr. 11., hétf. 18:40

Felszolgálási idő: kb. 40 perc
Elkészítési idő:
Főzési idő:
Kategória: Desszertek
Fajtája: lakto-vegetáriánus

Bemutatás
Úgy látszik most ilyen arab hétvége van receptek terén... Ha sikerül, akkor ma ezzel várom Kedvest.

Hozzávalók
40 dkg daraliszt

20 dkg datolya

csipet szegfűszeg

csipet fahéj

1 ek narancslé (talán lehet több is...)

1 ek méz

10 dkg vaj

1 ek olívaolaj



Elkészítés módja

A kimagozott datolyát apróra darálod a fahéjjal és a szegfűszeggel, majd hozzákevered a mézet, és félreteszed.

A lisztet a vajjal és a narancslével közepesen kemény tésztává gyúrod. Ha szükséges tehetsz bele plusz vizet (vagy narancslevet?).

Olajjal kikent teflonedénybe teszed a tészta egyik felét, majd rákened a mézed datolyát, és ráteszed a tészta másik felét. Megsütöd, majd egy fedő segítségével kiemeled, s mielőtt megsütnéd a tészta másik felét is, újra kiolajozod a teflonedényt.



Kellemes konyhatündérkedést!
Forrás: internet
Beküldte:: akralgob , Febr. 29. 2008 - 14:23:51
Avatar
akralgob
Írogat
 
Hsz: 116
Csatlakozott: 2006. dec. 1., pén. 1:00
Tartózkodási hely: Székesfehérvár


Vissza: Desszertek

Ki van itt

Jelenlévő fórumozók: nincs regisztrált felhasználó valamint 2 vendég

cron