Oldal: 1 / 1

Tofus barnarizs golyók (vegán)

HozzászólásElküldve: 2012. máj. 13., vas. 10:13
Szerző: giyandeva
Felszolgálási idő:
Elkészítési idő:
Főzési idő:
Kategória: Desszertek
Fajtája: vegán

Bemutatás
Egészséges, könnyű desszert. A recept Szigeti Zsuzsa Hús nélkül szójából című, csak és kizárólag a Piaconline.hu oldalain elérhető szakácskönyvéből való.

Hozzávalók
100 g barnarizs só 200 g tofu, kis kockákra vágva 3 evőkanál barnacukor 1 evőkanál méz 50 g mazsola késhegynyi fahéj 1 evőkanál olaj 2 evőkanál kókuszreszelék

Elkészítés módja
Az elkészítés módja: 1, A barnarizst 2 dl vízzel és egy csipet sóval kuktában megfőzzük (kb. 40 perc). Hagyjuk kihűlni a kuktában. 2, A rizshez keverjük a tofut, a cukrot, a mézet, a mazsolát és a fahéjat. 3, A masszából kis gombócokat formálunk, kiolajozott tepsibe helyezzük. A tetejét megszórjuk kókuszreszelékkel. 4, Előmelegített sütőben, közepes hőmérsékleten 15-20 perc alatt szép barnára sütjük.

Tápérték info
Energiatartalom: 589 KJ/darab (141 Kcal) 5 g zsír 21 g szénhidrát 3 g fehérje

Forrás:
Beküldte:: giyandeva , Wednesday, May 17. 2006 - 17:48:07

Re: Tofus barnarizs golyók (vegán)

HozzászólásElküldve: 2013. júl. 18., csüt. 13:29
Szerző: Tamara_a
Sziasztok!
Mostanában sokat olvasok a szója hasznos tulajdonságairól. Ti mennyire vagytok „szója-rajongók”?

Re: Tofus barnarizs golyók (vegán)

HozzászólásElküldve: 2013. júl. 22., hétf. 16:05
Szerző: Sárika
Én nagy szójás vagyok! :) Indult egy játék nemrég FB-on, ahol
ha válaszolsz 1-2 kérdésre, akkor egészséges és nem mellesleg finom szójás termékeket
nyerhetsz. Szója-Tudod a neve... www.facebook.com/mindentaszojarol

Re: Tofus barnarizs golyók (vegán)

HozzászólásElküldve: 2013. júl. 31., szer. 17:44
Szerző: Pálma
Szia!
Én már elég rég felfigyeltem a szója pozitív élettani hatásaira, azóta az étrendem része. Tejérzékeny
vagyok, ezért főleg növényi tejeket fogyasztok (szója-, rizs-, zabtej). Ma már van egy csomó
termék, ami szójával készült, csak arra kell odafigyelni, hogy mind „GMO”
mentes legyen. A Joya termékek például ilyenek. Nálunk a családban nagy kedvenc
a Joya vaníliás szójaital. :)