Dátum: 2006. október 24. kedd, 08:00 Küldte: Boldogsag
Ismét egy Sri Lanka recept.
Hozzávalók:
1 nagy nyers krumpli, lereszelve
1 répa, lereszelve
1-2 salátalevél, finomra vágva
2 hegyes zöldpaprika
½ teáskanál bors
½ teáskanál paprika
3 csésze liszt
½ teáskanál sütőpor
só
olaj a sütéshez
Elkészítése:
Keverd el a lisztet a sóval, sütőporra és fűszerekkel, tedd hozzá a reszelt/vágott zöldségeket, és annyi vizet, hogy sűrű palacsintatészta legyen. Hagyd állni 2 órát. Süssed ki kanalanként forró olajban.