Nem az íze miatt finomabb a hús?

Más lapokról származó vegetarianizmussal foglalkozó cikkek és írások

Nem az

HozzászólásSzerző: tami » 2008. szept. 24., szer. 9:29

"Kísérleteink eredményei azt bizonyítják, hogy van esély az egészségesebb étkezési szokások kialakítására. A nagy húsevők azt szokták mondani, azért esznek húst, mert jobb íze van, mint bármi másnak - például a húspótlónak."

A kísérlet eredményei nem ezt mutatják.

"Azok, akik a vegetáriánus virslit ették (de nem tudtak róla) nem tartották rosszabbnak az ízét, mint a marhahúsból készült virslit evő kísérleti személyek.

Az értékelést csak az befolyásolta, mit hittek, hogy mit esznek (isznak), és mennyire egyezett a fogyasztott élelmiszer szimbolikája a személyes értékeikkel.."

http://fittonline.hu/taplalkozas-receptek/nem-az-ize-miatt-finomabb-a-hus-2.html
Avatar
tami
Grafomán
 
Hsz: 666
Csatlakozott: 2004. aug. 23., hétf. 0:00
Tartózkodási hely: Szeged


HozzászólásSzerző: akralgob » 2008. szept. 24., szer. 10:32

Ezt már olvastam valahol régebben is.

Egyébként a húsnak nincs íze, a fűszereknek van, amivel agyonszórják, hogy ehető legyen a foszló tetem. :S
Avatar
akralgob
Írogat
 
Hsz: 116
Csatlakozott: 2006. dec. 1., pén. 1:00
Tartózkodási hely: Székesfehérvár


Vissza: Lapajánló

Ki van itt

Jelenlévő fórumozók: nincs regisztrált felhasználó valamint 1 vendég