„Láttam, hogy a vegetariánizmussal foglalkozó szerzők igen aprólékosan tárgyalják a kérdést: vallási, tudományos, gyakorlati és orvosi vonatkozásait egyaránt szemügyre veszik. Etikai téren az alábbi következtetésre jutottak: az ember fölötte áll az alacsonyabbrendű állatoknak, ám ez nem jelenti azt, hogy szabad prédáiként bánhat velük; a magasabbrendű lényeknek oltalmazniok kell az alacsonyabbrendűeket, és az előbbieknek meg az utóbbiaknak segíteniük kell egymást, miként ember és ember között is a kölcsönös segítség a helyes viszony…
Gyakorlati és gazdasági érveléssel bebizonyították, hogy a vegetáriánus étrend a legkevésbé költséges minden táplálkozási mód közül. E meggondolások nagy hatást tettek rám. Amellett a vegetáriánus éttermekben gyakran találkoztam vegetáriánusokkal. Angliában működött egy vegetáriánus társaság, hetilapot is adott ki. Előfizettem erre az újságra, beléptem a társaságba, és csakhamar a végrehajtó bizottságban találtam magamat. Itt kapcsolatba kerültem azokkal az emberekkel, akik a vegetariánizmus oszlopainak számítottak, és megkezdtem saját táplálkozási kísérleteimet."
„Az emberi test felépítésének gondos vizsgálata azt bizonyítja - olvashatjuk a Kalauzban -, hogy a hús nem természetes táplálék. Dr. Haig és dr. Kingsford világosan bebizonyította a hús szervezetünkre gyakorolt káros hatásait. Kimutatták, hogy a hús savat termel a testben. Fogkihullást, reumatizmust okoz, haraghoz és hasonló gonosz szenvedélyekhez vezet, és ez - betegség. Nagyon jellemző, hogy még a húsevő emberek között is a legbölcsebbek és a legműveltebbek a növényi étrend hívei."
„Az emberi test felépítésének gondos vizsgálata azt bizonyítja, hogy a hús nem természetes táplálék. Dr. Haig és dr. Kingsford világosan bebizonyította a hús szervezetünkre gyakorolt káros hatásait. Kimutatták, hogy a hús savat termel a testben. Fogkihullást, reumatizmust okoz, haraghoz és hasonló gonosz szenvedélyekhez vezet, és ez - betegség. Nagyon jellemző, hogy még a húsevő emberek között is a legbölcsebbek és a legműveltebbek a növényi étrend hívei."
(Gandhi: Egészségre Vezérlő Kalauz)
Dr. OLÁH ANDOR: India üzenete - MAHÁTMÁ GANDHI természetgyógyászati tanácsai című könyve alapján
Dátum: 2005. április 25. hétfo, 09:00 Küldte: Tami