Érvek a vegetárius étkezés mellett

Erőszakmentesség, erkölcs, moralitás, elvek, értékrendek, stb. -

Érvek a vegetárius étkezés mellett

HozzászólásSzerző: nawesh » 2011. márc. 25., pén. 10:08

Ahimsa Paramo Dharma - A legfőbb Törvény a Nemártás Bevezetés: Vegetáriusnak lenni jó. Különböző emberek különböző okok miatt döntenek a vegetárius táplálkozás mellett. Úgy gondoljuk, vegetáriusként, hogy vegetáriusnak lenni magánügy. Ahogy húst fogyasztó embertársaink úgy érezhetik, az ő magánügyük, ha halott állatok húsát fogyasztják. Ám a mai globalizált „világfaluban” maximálisan felelősek vagyunk egymás tetteiért, hiszen a Földet csak ajándékba kaptuk az unokáinktól. Szabadok vagyunk mindannyian, a döntéseinkben is. Itt csak érveket, gondolatokat szeretnénk adni a vegetárius étkezés mellett….

Ahimsa Paramo Dharma - legfőbb Törvény a Nemártás Ősi bölcsesség ez. Először a Dharmáról: Dharma , szanszkrit szó. Legjobban talán a kötelesség, vagy törvény szóval lehetne lefordítani. Dharma: Mi, emberek azért jövünk a Földre, azért öltünk testet, mert valamilyen feladatunk van. Gondoljunk csak bele: lehetséges, hogy egy ember megszületik a Földre, leéli az életét és semmi, de semmi dolga sincs itt a világon? Holy GuruJi csodálatos könyvében, a Líla Amritban van egy történet: Egy ember elment Sri Mahaprabhujihoz, aki egy jógamester, egy guru volt Indiában a XIX-XX. Században. Odaállt elé és tisztelettel köszöntötte a Mestert, majd így szólt: -Tudod, én tisztellek téged, mert sokan tisztelnek és bölcs embernek látszol; ám el kell, hogy mondjam neked, Én nem hiszek Istenben. Mahaprabhuji szelíden rámosolygott és azt mondta: Ülj le nyugodtan; tudod, az egér nem hisz Istenben; az elefánt nem hisz Istenben; a tigris sem hisz Istenben. Csak és egyedül az Ember hisz Istenben. Tehát, te bemutatkoztál. – Majd így folytatta – Enni, inni, aludni és utódokat nemzeni az állatok is tudnak. Ha az ember csak ennyire képes, akkor nem ember. (A Líla Amrit, Dívali kiadó 1996. nyomán) Tehát ha az ember „több akar lenni” az állatoknál, akkor el kell gondolkodnia, hogy mivel is az, ami az evésen, iváson és az utódok nemzésén túl van. Természetesen ezek nagyon fontos dolgok. Evés ivás nélkül nem tudnánk életben maradni. Utódok nemzése nélkül pedig kihalna az emberiség. Ám ezt az állatok is tudják! S ha egy ember csak ezekkel a dolgokkal foglalkozik, akkor szinte állati életet él. Kegyetlen ezt így kimondani, de ez a valóság. Szerencsések azok, akik rátalálnak a saját Kötelességükre, arra a Dharmára, melyet végezniük kell. Ez az a Cél, az a Feladat, mellyel eljöttünk a Földre. Természetesen ez a Feladat minden embernek különböző. Sőt egy embernek számtalan kisebb-nagyobb Dharmája lehet: ellátni a családot, tisztességesen végezni a munkát a munkahelyen, helyt állni magyarként, németként, malájként, vagy bármilyen nép tagjaként; jó katolikusnak, buddhistának, vagy bármilyen vallásúnak lenni, stb… Ám minden embernek van egy KÖZÖS Dharmája is: s ez a legfőbb, a Nemártás. Az Ahimszáról jelent meg már egy írás itt, a veg.hu-n. Az ahimsa (ejtsd: áhimszá) szintén szanszkrit szó: Himsa azt jelenti, hogy ártani valakinek. Az „a” egy fosztóképző, tehát az ahimsa azt jelenti, hogy nem ártani senkinek. Az ahimsa része a nég yjógaút elveinek is: A raja (ejtsd: rádzsa) jóga, a királyi út elveinek. A rája jóga egy nyolc lépésből álló felosztása a jógának. Az első lépés a jáma, a „külső fegyelem” szabályainak elsajátítása. S ezek közül az első az ahimsa, a nemártás elve. Az ősi időkben, ha valaki a raja hóga elvei szerint szeretett volna gyakorolni, akkor keresett megának egy Mestert. S mielőtt egyáltalán nekiezdhetett volna a gyakorlásnak, előbb a „külső és belső” fegyelem szabályainak kellett megfelelnie. Meg kellett tisztítania testét, elméjét, fel kellett vérteződnie a gyakorláshoz szükséges önfegelyemmel. Az első elv, az ahimsa szerint vegetáriussá kellett válnia. A jóga éppen a nemártás miatt a lakto vegetárius étkezést ajánlja. Ma már kissé megfordult a sorrend: aki szeretne jógát gyakorolni, előbb elmegy egy tanfolyamra, vagy vesz egy könyvet, ahol a raja jóga 3. és 4. lépésével, az asanakkal és a pranayamával (azaz a testgyakorlatokkal és a légzés uralásával kezdi), ám egy idő után, ha komolyan és elszántan gyakorol, akkor szembesülnie kell azzal, hogy szükség van némi önfegyelemre, többek között a táplálkozás terén is. Mert a tapasztalatok szerint hosszú távon nem lehetséges a spirituális fejlődés és a húsfogyasztás együtt. Összefoglalva: Az ember, aki felelősnek érzi magát a saját és környezete egészségéért, a békéért, az csakis a vegetárius étkezés mellett dönthet. Mert a legfőbb törvény a Nemártás, minden élőlény védelme. Om, Shanti Shanti Shanti – Béke, Béke, Béke Minden Lánynek! Nawesh

Első megjelenés veg.hu-n: 2004. november 12. péntek, 01:10 Küldte: Nawesh
Avatar
nawesh
Grafomán
 
Hsz: 1619
Csatlakozott: 2004. szept. 20., hétf. 0:00
Tartózkodási hely: Szeged


Re: Érvek a vegetárius étkezés mellett - II

HozzászólásSzerző: nawesh » 2011. márc. 29., kedd 8:45

A nyolc növény csodája – ember a Marson? Bevezetés: Az ember már régóta készül a világűr meghódítására. Ám nem elegendő csak a legmodernebb technika használata, arra is kell gondolni, mit esznek a kozmonauták. Például akkor, ha elkezdődik az első Mars utazás.

A nyolc növény csodája – ember a Marson? A Mars vonzza az embert. Immár évtizedekkel ezelőtt eljutottunk a Holdra. Bár a földi halandó számára érdekesnek tűnik, hogy 6 holdutazás után miért nem kerestük fel többet égi kísérőnket?! A holdutazás csak néhány napig tart. A Marsra eljutni (bár a legközelebbi bolygó), ott kutatásokat végezni és visszatérni a Földre: bizony legalább két éves misszióban kell gondolkodni. Amennyiben a Földről vinnék el az összes élelmiszert, vizet, akkor az űrhajó terhelése 150 tonnával emelkedne. Ez pedig óriási plussz, melyet képtelenség lenne a mai rakétákkal a magasba emelni és eljuttatni a világűrbe. Mit lehet akkor tenni? A Marsra érkező űrhajósoknak fel kell készülniük arra, hogy helyben kell megoldaniuk az élelmiszerek termesztését. Az ESA (Európai Űrügynökség) kutatói arra a következtetésre jutottak, hogy ha az ember az alábbi nyolc növényt fogyasztja, akkor abból hozzájut a szervezet számára szükséges fehérjéhez, vitaminhoz és szénhidráthoz. Így a leendő „marsonautáknak” fogyasztaniuk kellene: Fejes salátát Paradicsomot Szójababot Burgonyát Spenótot Vöröshagymát Búzát Rizst Szempontunkból érdekes, hogy ezen kutatások szerint a teljes fehérje, vitamin és szénhidrát bevitelhez nem szükséges tojás, tejtermék, ám még hús fogyasztása sem. Egy űrhajós kiképzése, majd eljuttatása a világűrbe sok – sok millió euróba kerül. Egy két éves űrmisszió, az eszközök, a belefektetet tudás olyan sokba kerül, hogy a szervezők nem engedhetik meg a pazarlást. Nem engedhetik meg azt, hogy az űrhajósok betegek legyenek, legfőképpen, hogy rossz, nem kielégítő ételt kapjanak. Tehát megismételjük: a kutatások szerint NEM SZÜKSÉGES tojást és húst fogyasztani. Hozzá kell tennünk, hogy jelen írásunk forrása kitér arra is, hogy az űrhajósok étrendjét hússal is kiegészítenék. Természetesen elég érdekes lehetne a technikai megoldása annak, ha az űrhajó haszonállatokat vinne magával. Elképzelhetjük a világűrben sikló űrhajót, ahogy a karámokban bégetnek a birkák, megfejik a teheneket, és levágnak időnként egy malacot. Ez természetesen nonszensz, így a tudósok kísérleteznek a táplálkozási célú hússzövetek növesztésével. Anélkül, hogy „összeesküvés-elméletet” kívánnánk gyártani, meg kell jegyeznünk két dolgot: · Amenyiben valóban elegendő a fent felsorolt 8 növény rendszeres fogyasztása az embernek/űrhajósnak/földlakónak egyaránt, akkor felesleges hússzöveteket növeszteni a Marson. Ám ezt a mai túldimenzionált világunkban, az agyontámogatott húsipar által uralt társadalomban kínos lenne a tudósoknak bevallani, hogy nincs is szüksége az embernek a húsra. · Az ember nehezen változik és nehezen mond le dolgokról. Így a hús ízéről is. Ezért még arra is képes, hogy húst „növesszen” tápoldatban… Az űrhajósoknak tisztálkodáshoz, folyadékszükségletük kielégítéséhez napi 20 l vizet számolnak. Csak a víz az egész expedíciónak 120 tonnát nyomna. Így be kell kalkulálni a saját vizelet megtisztítását és fogyasztását is. Összefoglalva: Ahhoz, hogy egészségesen tudjunk élni, célszerű vegetáriusan táplálkozni és rendszeresen enni fejes salátát, paradicsomot, szójababot, burgonyát, spenótot, vöröshagymát, búzát és rizst.

Forrás. Magyar Nemzet 2004. november 2. kedd 16. oldal Om, Shanti Shanti Shanti – Béke, Béke, Béke Minden Lénynek! Nawesh


Első megjelenés veg.hu-n: 2004. november 19. péntek, 01:05 Küldte: nawesh
Avatar
nawesh
Grafomán
 
Hsz: 1619
Csatlakozott: 2004. szept. 20., hétf. 0:00
Tartózkodási hely: Szeged

Érvek a vegetárius étkezés mellett - III

HozzászólásSzerző: nawesh » 2011. ápr. 11., hétf. 9:12

Együnk-e cibetmacskát? Bevezetés: Az étkezési szokások kultúránként változnak. Nálunk társadalmilag teljesen elfogadott a „jó” zsíros sertéspörkölt fogyasztása, és nem igazán értjük a francia konyha rajongásáat a csiga iránt. (Bár a szegényebb rétegek nagy lelkesedéssel gyűjtik Magyarországon is a csigákat..) Ám itt, most a kedves házikedvenc, a macska fogyasztásáról lenne szó…

Együnk-e cibetmacskát? Az ember fél a betegségektől. Egy mondás szerint „az egészség semmi, de minden semmi egészség nélkül”. Addig, amíg egészségesek vagyunk, fel sem merül, hogy betegek is lehetünk. És felelőtlenebbé, könnyelművé válik az ember. A táplálkozás terén is. Tulajdonképpen az ember fantáziája elég tág, ha ara koncentrál, hogy a körötte lévő dolgok közül mit is ehetne meg. Az elmúlt időszak egyik negatív szenzációja volt a SARS járvány. Az ember ősidők óta retteg a járványoktól, melyek alattomosan, nem láthatóan terjednek és nem tudni, kit vernek le a lábukról. Minden ember hirtelen halála tragédia, de hozzá kell tenni, hogy amíg pl. az AIDS-ben már több, mint 20 millió ember elhunyt, addig a SARS eddig 800 ember életét követelte. Ennek ellenére nagyon komolyan veszik a megelőzést a kormányok. Ennek jegyében Kínában (ahol egyedül 350 áldozata volt a járványnak) betiltották a cibetmacska fogyasztását. Igen, kedves olvasó! Ha még esetleg nem hallottál volna róla, kínai embertársaink (a sok számunkra furcsa és undorító étel mellett) macskát is esznek. Nálunk a macska ház önző kis puha kedvence, aki szétszedheti a kárpitot, aki finom húsos falatkákat kap, akinek a hipermarketekben már külön polcrendszereken kínálják a finomabbnál finomabb (?) és egészségesnél egészségesebb (?) falnivalókat. Reklámok tucatjai buzdítják fogyasztásra a macskákat (?) vagy a gazdáikat (?). nyávogó kedvenceink le is szoktak az egerészésről. Szóval Kínában is jól tartják, hizlalják a cicákat. Akár 10 kg-ot is elérheti a súlyuk. Talán egy egész család jól lakik az étteremben. Természetesen nem valami hirtelen jött állatvédelmi buzgalom okán tiltották meg a macskák fogyasztását, hanem azért, mert egy felmérés szerint kb. 70 %-uk fertőzött a SARS kórokozójával. A Tisztelt Olvasó ne okolja magát, ha valamely magyarországi kínai étteremben járva nem talált az étlapon macskapörköltet, vagy rostoncicát hagymával. A gomba módra szaporodó kínai éttermek figyelembe veszik az étkezési szokásainkat és tudják, hogy csak a saját üzletüket rontanák, ha a számukra, otthon megszokott ínyencségek is felkerülnének a menüre. Egy kis macskahúsleves üvegtésztával, cserebogárszósz kígyónyelvvel…. Mert nálunk is csak a rövid dicsőségű Survivorban láthattunk olyan különc gusztusú honfitársainkat, akik megették a mozgó, hatalmas kukacokat és pusztán foggal tépték szét a frissen leölt sertést.. Jó étvágyat és nyugodt álmokat nekik. Összefoglalva: Jó érzésű ember nem eszik macskát. Lehet szeretni, lehet nem szeretni a cicákat, lehet allergiásnak lenni a macskaszőrre, de megölni azért ezt a kedves állatot, hogy megegyük… Megjegyzés: a veg.hu Fórumában erős idegzetűeknek szánt leírás is található a macska fogyasztásáról… Forrás. Magyar Nemzet 2004. november 3. szerda 16. oldal Om, Shanti Shanti Shanti – Béke, Béke, Béke Minden Lénynek! Nawesh


Dátum: 2004. november 26. péntek, 02:10 Küldte: nawesh
Avatar
nawesh
Grafomán
 
Hsz: 1619
Csatlakozott: 2004. szept. 20., hétf. 0:00
Tartózkodási hely: Szeged

Érvek a vegetárius étkezés mellett – IV.

HozzászólásSzerző: nawesh » 2011. ápr. 27., szer. 10:29

A három guna érve
Fáradtnak érzed magad? Rosszkedvűnek? Vagy éppen ellenkezőleg: tele vagy energiával? Tudod, hogy azok az ételek és italok, melyeket fogyasztasz, milyen minőséget képviselnek?

Az ételeket, italokat, de akár az emberi tulajdonságokat is három részre oszthatjuk: tamas, rajas és sattva gunára. (Guna: tulajdonság, minőség).
Tamas (ejtsd: tamasz) guna a „lustaság” gunája. Amikor nem szeretnél mozdulni. Amikor „minden mindegy”. A tamas guna szimbolikus állata a krokdoil. Mert az ember ilyennek képzeli el a „lustaságot”. Tunya, mozdulatlan, tespedt, és időnként robban. Akkor elpusztít mindent maga körül. A hús, az alkohol, a tojás tamaszikus étel. És tamaszikus étel az állott, romlott étel is. A jóga táplálkozási tanácsaiban kiemelt fontosságú, hogy ne együnk állott ételt.
A tamast az aktivitással, a rajas (ejtsd: radzsasz) guna segítségével lehet uralni. A lustaság ellenszere a mozgás. A rajas guna szimbóluma a tigris. Nagy, hatalmas és ha kell agresszív…
Mert a túlzott, zabolátlan aktivitást is meg kell szelídíteni. S itt jön el a hattyú ideje, mely a tisztaság képviselője. A sattvikus (ejtsd: szattvikus) étel a tiszta étel, mely gabonából, gyümölcsökből, tejtermékből, zöldségfélékből készül. Ez az étel nem állott, friss és készítője a főzés, az ételkészítés közben pozitív gondolatokat sugároz. Szeretettel készíti az ételt. A legtöbb kultúrában fel is ajánlják az ételt a Legfensőbbnek, mintegy meghívva Őt is a terített asztalhoz.
A „legegyszerűbb” katolikus étkezési ima így szól: Édes Jézus légy vendégünk, áldd meg, amit adtál nékünk. Egy másik: Te hívsz meg minket a lakomára, az együttlétért tied a hála. Mert úgy szerettél, emberré lettél, kenyeret adtál, velünk is ettél, Ámen! Egy cserkészima: Édes Jézus ide hallgass! Éhes vagyok, mint a farkas!
A Jóga a Mindennapi Életben közösségeinkben pl. a Bhagavad Gíta 4. párbeszédének 24 versét zengetjük, mely szabad fordításban így szól: Az áldozat tüzébe önti az áldozati vajat, az áldozó, aki azonos az áldozattal és azzal, akinek áldozatot mutat be.
Miért „kell” felajánlani az ételt? Mert ezáltal megtisztul az étel a negatív rezgésektől. A Világegyetem ezen szeglete úgy van felépítve, hogy minden élőlénynek valamit ennie kell. Meg kell nézni, melyek azok a „legalacsonyabb” rangú élőlények, melyek a legkevesebb karmikus adóssággal elfogyaszthatóak. Mert a hierarchia valahogy így néz ki: kövek (ásványok), növények, állatok, ember…
Eszünk napfényt (D vitamin), ásványi anyagokat és növényeket. (Illetve tejterméket) Ez bőven elegendő az ember számára, hogy táplálkozzon. Nincs szükségünk arra, hogy állatokat együnk, vagy akár embert…Ám az a tény, hogy növényeket is elfogyasztunk, azt vonja maga után, hogy mégis karmákat okozunk. Karmikus szempontból biztosan kisebb karma, ha egy fáról leesett gyümölcsöt fogyasztunk el, mintha letépjük egy növény levelét vagy szárát. A az ételt elkészítése után felajánljuk, ezzel törleszthetjük a karmikus adósságot. Bizonyos, hogy ha egy húsételt ajánlunk fel, akkor az ima által ott is törlesztünk valamekkora karmikus terhet, ám egy állat leölése az ínyünk kedvéért összehasonlíthatatlanul több karmát okoz, mint egy növény elkészítése.
Ezért étkezzünk vegetáriusan, étkezzünk szattvikusan…
Legyél Te is vegetárius!
Om Shanti Shanti Shanti – Béke Béke Béke Minden Lénynek!
Nawesh
http://www.vegetarius.webmania.hu


Dátum: 2004. december 29. szerda, 02:20 Küldte: nawesh
Avatar
nawesh
Grafomán
 
Hsz: 1619
Csatlakozott: 2004. szept. 20., hétf. 0:00
Tartózkodási hely: Szeged

Érvek a vegetárius étkezés mellett - V

HozzászólásSzerző: nawesh » 2011. ápr. 27., szer. 10:31

Az olajínség érveBevezetés: Hozzászoktunk a kényelemhez. Hogy reggel felkelünk, távirányítóval bekapcsoljuk a tévét, miközben letusolunk megfő a kávé, bedobjuk a szendvicset a mikróba, nyáron, ha meleg van bekapcsoljuk a légkondit… természetesen fogyasztjuk az energiát. Pedig ez sokáig nem is volt annyira természetes, és ha így haladunk tovább, akkor pár évtized múltán már nem is lesz természetes. S hogy függ ez össze a vegetárius táplálkozással?

Éjszaka energiát használunk: mert bár alszunk, megy a hűtő, a fagyasztó… (Szubjektív élmény, ám meggyőződésem, hogy amióta elterjedtek a fagyasztóládák, ahova akár évekre is el lehet tenni az olcsón vásárolt, akciós húsokat is, az emberek több húst fogyasztanak. Mintha állandó ínségre, háborús nélkülözésre készülnénk. Sok család fagyasztójában több hónapra való élelmiszer található. Amelyet folyamatosan halmoznak fel…) Reggel háztartási gépek garmadája áll a szolgálatunkba. Beülünk az autónkba és évente sok száz km-re való benzint pöfögünk el a dugókba. S évente vajon mennyi napot töltünk el a dugókban? (talán 2-3 hetet? Mit kezdenél ennyi szabadidővel, ha magadra költhetnéd?)

A munkahelyünkön egyre többen számítógép előtt ülünk. Nem is látjuk az ügyfelet, nem is látjuk a terméket, melyet árulunk. Csak fogyasztjuk az energiát. Ám nehogy azt higgyük, hogy a ma élő, 6,3 milliárd embertársunk közül mindenki ilyen energiapazarló módon él!!! A minap tartottak a Távol Keleten egy toalett konferenciát (ilyen is van) és a „kakológia” tudorai egyrészt megvitathatták, hogy hogyan működik az a toalett, mely pillanatok alatt kész elemzést is készít a vizeletből,; és elgondolkodhattak azon, hogy még ma is legalább2 milliárd ember (!) még a pottyantós WC-t sem ismeri. Nemhogy a fagyasztóládát…

Az emberiségnek lassan el kell felejtenie az olcsó energia fogalmát. A kényelmet, a luxust meg kell fizetni. Sokáig elképzelhetetlen volt, hogy a kőolaj hordónkénti ára 50$ fölé menjen. S 2004-ben ide is eljutottunk. Az utóbbi években rohamosan növekedett (és még növekedni is foga) a magas olajár ellenére is a felhasználás. Az utóbbi években új és hatalmas felhasználó lépett ki a világ színpadára: Kína. Pár éven belül meg fogja haladni az energiafelhasználás az Egyesült Államokét. És ez nem azt jelenti, hogy az Államokban csökken az energiaéhség. S ott álla a sorban egy újabb milliárdos ország: India, amely lélekszáma 2025-re meg fogja haladni még Kínáét is. S aharmadik világ lakói joggal (?) kérdezik, ők miért spóroljanak az energiával. Vajon nem jár nekik is a hűtőszekrény és a légkondi? Nem készíthetik el az ételüket a mikróban? Nem ülhetnek be egy klimatizált moziba a McDonalds után? Nem csak a jómódúak, hanem az átlag bangladeshi, nigériai. Nem lehet saját gépkocsija minden kínai családnak? Mert ez számunkra (itt Európában) már természetes.

Valószínűleg már túl késő van. Túl sok hagyományos energiát (kőolaj, szén, földgáz) használunk, félünk az atomenergiától és nagyon kicsiny a megújuló energia (szél, nap, biomassza, árapály, stb..) felhasználása. Az illetékesek azt hangoztatják, hogy az atomenergia az egyik legolcsóbb energia. Ám ha figyelembe vesszük a tetemes építési költségeket, a (jogos) biztonsági előírásokat, és a megoldatlan elhelyezését a radioaktív szennyező anyagoknak, nem is beszélve az erőművek megszüntetésének költségeiről. Szóval az atomenergia veszélyes és drága. S éppen a legnagyobb felhasználó-szennyező nem hajlandó aláírniakyotói klímaegyezményt.

Hogy kerül ide a vegetárius étkezés szükségessége?

Az egyik legpazarlóbb iparág a húsiparé. Teljesen mindegy, hogy egy konkrét termék (furcsa termékről és iparról beszélni, amikor élőlényekről: tehenekről, lovakról, csirkékről van szó) előállításánál konkrétan kőolajat , vagy elektromos áramot használnak fel, mivel az energia előállítás alapja általában, a legnagyobb százalékban fosszilis energiahordozó. Hatalmas gépekkel megműveljük a földet. Ám a legtöbb földet nem azért műveljük meg, hogy az embereknek élelmiszert termeljünk, hanem azért, hogy a haszonállatoknak takarmányuk legyen. A földműveléshez nagyon sok műtrágyát is használunk, hogy nagyobb legyen a hozam. A műtrágya gyártáshoz is rengeteg energia kell, ráadásul a táplálékláncon keresztül a műtrágyák, a talajszennyezés méreganyagai lerakódnak, összegyűlnek minden egyes egyedben. S a legtöbb természetesen a „csúcsragadozóban” az emberben… Így ha húst eszünk, biztosan több toxikus anyag jut el a szervezetünkbe, mintha növényeket fogyasztanánk. Nem is beszélve a bioélelmiszerekről. Ma már nem csak bio zöldségek és gyümölcsök vannak, hanem biohúsok is. Egy biohús előállításához olyan körülmények kellenek, melyek az állatnak is ideálisabb körülményeket teremtenek. Így a gazdájának kvázi szeretettel, sokkal nagyobb odafigyeléssel és szeretettel kell figyelnie az állatra, mint egy hagyományos állattenyésztőnek. És bizonyára nagyobb szeretettel is veszi el egy „bioállat” életét… Morbid….

Naponta több millió m2 esőerdő válik pusztasággá. Azért, hogy helyén szántóföld, vagy legelő legyen. Legelő, ahol nem a tejükért, hanem a húsukért tartják a teheneket. Ám érdekes egy talaj az esőerdők talaj. Ahol olyan burjánzó a természet, hogy több ezer állat és növényfaj található egy ezerszer ezer m-es területen, ha kivágják a fákat és a területet a fenti módon hasznosítják a szél, a talajerrózió pár év alatt kimeríti a földet. És újabbat kell harapni az esőerdőbe… mely (túlzás nélkül állíthatjuk) a Föld tüdeje….

Emellett haszonállatainknak még rengeteg tápot is megesznek. Mely „műkaja” elkészítéséhez szintén óriási energiára van szükség. És „jó” emberi szokás szerint az állatokat (általában) az élőhelyüktől jó távol mészárolják le. Tehát szállítani kell. És a feldolgozott terméket (műanyagba – az is kőlajszármazék!!) csomagolva újara szállítják, terítik a világ sok részén. És a fuvarozás nagy energiazabáló.

Egy kg marhahús „előállításához” legalább négyezer liter vízre van szükség, S egy kg húsból mennyi ember lakik jól? Talán egy este egy család. Míg jelenleg legalább 2 milliárd ember él olyan helyen, ahol napi maximum 2 l vízből kell ellátnia magát. Vagyis legalább kétezer ember egy-egy napi szükséglete.

A hústermelés és környezetpusztítás és szennyezés összefüggése.

Az ember próbál humánus lényként megjelenni.Legtöbben nem lennének képesek egy csirke nyakát sem elvágni. A legtöbb ember nem baromfiudvarról választ kapirgáló csirkét, hanem felbontott, kibelezett, előkészített, esetleg előpanírozott csomagolt állat darabokat vásárol. Mind mind megannyi munka és energiafelhasználás.

Ha az emberiség hírtelen vegetáriussá válna, étkezésének kielégítéséhez sokkal kevesebb energiára lenne szüksége. Természetesen ez nem azt jelenti, hogy egy vegetárius társadalom pazarolhatná az energiát. Tudomásul kell vennünk, hogy Földünk egy zárt rendszer (kivűlről csak a napenergiát kapja, igaz egy nap alatt többet, mint egy évi energiafelhasználásunk) és ha szeretnénk, hogy unokáink is élhető bolygón élhessenek, akkor vissza kell fogni magunkat. Talán a fenntartható fejlődésért a legtöbbet az Európai Unió tesz. De vajon eleget-e?

Már itt, a veg.hu oldalain is olvashatunk cikket a vízenergiával működő autóról, a bioházakról. Ha tömegesen elterjednek ezek a megoldások, ha az emberek tömegesen vegetáriussá válnak és ezáltal keveseb energiát használunk fel, ha mi, vegetáriusok is kerüljük az energiapazarló módon előállított termékeket, akkor talán van remény, hogy nem egy „sötét atomközépkor” jő, hanem egy felvilágosult fenntartható újkor. Mindannyiunk felelőssége óriási!

Legyél Te is vegetárius!

Forrás:
Lélegzet
Magyar Demokrata 2004/44 41 o. Guillaume Faye: Drámai olajválságnak nézünk elébe (Fordította Gazdag István)
[url=../w3.ejg.hu/_tisza/eGEO/NAG/worldoil.html]Az USA kőolajimportja:[/url]

Om Shanti Shanti Shanti – Béke Béke Béke Minden Lénynek!

Nawesh

Jóga - webmánia


Dátum: 2004. december 03. péntek, 03:15 Küldte: nawesh
Avatar
nawesh
Grafomán
 
Hsz: 1619
Csatlakozott: 2004. szept. 20., hétf. 0:00
Tartózkodási hely: Szeged

Re: Érvek a vegetárius étkezés mellett - VII

HozzászólásSzerző: nawesh » 2011. máj. 5., csüt. 8:55

Együnk szemét kaját? Úgy tűnik, megelégelték e gyorsétteremláncok az egészséges életmód propagálását. Szerintük a jövő újra a kalóriadús, egészségtelen és mészárlásszagú szalonnacsíkoké, tükörtojásoké és vastag marhahúspogácsáké.



Évekkel ezelőtt 10 millió $-t nyertek a hinduk Amerikában, mert kiderült, hogy a McDonald's-ban a vegetáriusnak hitt hasábburgonyát olyan fűszerkeverékkel kezelték, mely marhahúskivonatot tartalmaz.

Hódít az egészséges táplálkozás, Amerikában, Európában tízmilliók étkeznek vegetáriusan és sokkal többen fordulnak el a zsíros húsoktól... Úgy tűnt, a gyorsétteremláncok is behódolnak az új trendeknek. megjelentek a saláták, bővült a "lájtosabb" kínálat.

Ám brit táplálkozástudósok bebizonyították, hogy az egészségesnek titulált saláták és öntetek sokszor több zsírt tartalmaznak, mint pl. a sajtburger.
A saláta jobban hizlal a hamburgernél

Az ésszerűtlen táplálkozás népszerűsítésének egyik csúcsa, a Burger King zsemle nélküli whopperja.
Zsömlétlen hamburgert árul a Burger King

Erről eszembe jut a szakállas vicc az elefáncsempészről, aki egy hatalmas élő elefántot vezet át a határon, az elefánt hasán és hátán egy-egy félbevágott zsömlével. A határőr mondja, hoyg elefántot nem lehet kivinni az országból,mire az öntudatos csempész: Ó, ez csak a szendvicsem!

Szóval az új trend: extra adag zsírt és kalóriát tartalmazó hamburgerek!
Extrabrutál hamburgert árulnak a gyorséttermek

Mit tehet egy vegetárius ember? nem jár mekibe és a többi helyre. Személyes élményem: egyszer egy vegetárius ismerősöm (van már vagy 5 éve) elcipelt a McDonald's-ba. Ám vegaként ő csak egy kávét ivott én meg egy teát. Két deci teáért fizettünk 80 Ft-ot. ma már talán 200 Ft körül van az ára. Otthon azért hangulatosabb teázni... agy ajánlhatok egy szegedi teaházat is...Talán itt van a probléma gyökere: trendi gyorsétterembe járni és enni a fűrészpor ízű műkajákat. Talán ezzel azt hisszük, hogy a miénk a nagy amerikai álom, a nagy amerikai életérzés. Pedig csak egészségtelen, műkajákat kaphatunk. Talán kellenének vegetárius gyors és "lassú" éttermek, ahol lehetne hamburgert kérni 5 féle lisztből sütött zsömlébe, hajdina-,köles- tofú, gabona fasírtokkal, friss, biozöldségekkel, juhtúróval, gyógyteákkal, gyümölcsteákkal. Lehetne százféle pizzát rendelni mindenféle vega és vegán feltétekkel... lehetne csapatit, purit, falafelt enni. Mindezt elérhető áron, egészségesen. Talán lehetne boldog, vegetárius eladóktól kapni ezeket az ételeket, nem alulfizetett diákmunkásoktól. A kizsákmányolás csúcsa...

vannak olyan vegetárius ismerőseim, ahol az a gyerekeknek az ajándék, hogy elmennek a Burger Kingbe sűlt krumplit és hús nélküli hamburgert enni. És tudjuk, a Fogyasztás istenének áldozni kell. Az új és új generációk beetetése már egészen kis korban elkezdődik a kapcsolódó műanyag játékok, születésnapi partik kapcsán...

és ha egyszer megtörténne a csoda, és a gyorséttermekben csak egészséges ételekhez lehetne hozzájutni, akkor is ott van a keletkező hatalmas szeméthegyek problémája. Szerény véleményem szerint a gyorséttermek hirdetéseit az alkohol és dohány reklámokkal egyetemben be kellene tiltani, mert csak tönkreteszik jelen és jövendő nemzedékeink életét.

A mellékelt kép szerint is az európai és amerikai táplálkozási szokások lényeges különbsége látható..
kép megtekintése

Összefoglalva! Kedves olvasó: a gyorséttermeknek egy a fontos, a minnél nagyobb profit. Ha kell, akkor ezért új saláta dressszinget kreálnak, ha kell, akkor csilit adnak a hamburgerhez és mexikói menünek nevezik, vagy camambert sajtot és francia heteket hirdetnek, de egy biztos: a legkevésbé a Te egészségeddel törődnek. Ahogy az a Super Size Me c. filmben is látható. Amikor már a motorizáció oly mértéket öltött, hoyg széles rétegek számára az is kényelmetlenséget jelentett, hoyg kiszálljanak az autójukból és betotyogjanak a gyorsétterembe, kitalálták a McDriwe-okat. Csak oda kell hajtani az ablakhoz. Ki sem kell szállni a kocsiból. Kár, hoyg nincs a személyautókban beépített toalett...

Légy tehát vegetárius, mert az a Te és a Világ jólétére is van!

OM Shanti Shanti Shanti - Béke, Béke éke Minden Lénynek!



Nawesh



Dátum: 2005. január 20. csütörtök, 02:15 Küldte: nawesh
Avatar
nawesh
Grafomán
 
Hsz: 1619
Csatlakozott: 2004. szept. 20., hétf. 0:00
Tartózkodási hely: Szeged

Érvek a vegetárius étkezés mellett – VIII.

HozzászólásSzerző: nawesh » 2011. máj. 12., csüt. 9:26

A szárazelem érve

Használsz szárazelemet? Nem? Van zsebrádiód, kvarcórád, ébresztőórád, nyihogó-vihogó plüssjátékod, walkmanod? Lehet, hogy mégis van a háztartásodban szárazelem? Nem is beszélve a mobilodról, melyben szintén van egy kis akkumulátor…


Nem is lenne probléma, ha zárt (környezetbarát) módon készítenék el az elemeket, melyek bizony számtalan nehézfémet, műanyagot tartalmaznak. Nem is lenne probléma, ha jobban elterjednének az akkumulátoros elemek és ha tudatosabbak lennénk, mi fogyasztók ahogyan az elhasználódott elemeket kezeljük. Ma már (szerencsére) számtalan helyen (közületekben, iskolákban, civil szervezeteknél) gyűjtik a szárazelemet, csak élnünk kell a felkínált lehetőséggel.

Mert milyen veszélyeket hordoznak a kimerült szárazelemek, ha nem megfelelő helyre jutnak? Kidobva a szemétbe, a szilárd hulladékba a talajvíz és az esőzések kikezdik az elemek burkolatát, melyek bejutnak a talajvízbe, felszívódnak a növényekbe, eljutnak a nagyobb vizeinkbe. Végső soron, az elfogyasztott növények, vagy állatok által az emberi szervezetben halmozódik fel a szennyeződés és megbetegedhetünk…

Rengeteg elem tartalmaz higanyt. A higany pedig erős idegméreg, mivel feldúsul az idegrendszerben. Ha a higany a vízbe kerül, feldúsul a halak szervezetében és ha megesszük a halakat (márpedig sokan megeszikL), akkor feldúsul az ember szervezetében is…

A gombelemekben ezüst-oxid található, mely szintén képes feldúsulni a halak szervezetében. S ez is mérgező a halaknak és a halevő embereknek is. Nincsenek ma már tiszta tengerek, nincsenek ma talán már egészséges halak sem. Felejtsük el azt a sokáig propagált nézetet, hogy együnk halat, mert az egészséges… Nem is beszélve arról, hogy talán a halak véleményét is ki kellene kérni az elfogyasztásukrólL

A kadmium már kis mennyiségben is növeli a vérnyomást. A légutakba kerülve pedig rákot okozhat. A zsebakkuk tartalmaznak sok kadmiumot. A cinktartalmú elemekből kiszabaduló fém felhalmozódik a növényekben, mely szintén eljuthat az emberi szervezetbe.

Mit tehetünk? Felelősen gondolkodó emberként egyrészt igyekezhetünk kevesebb olyan felesleges ketyerét vásárolni, melyek elemmel működnek. Amennyiben mégis használunk elemes készülékékeket, célszerű beszerezni akkumulátor-elemeket és egy akkutöltőt. Legalább ezerszer feltölthető egy kis elem-akkumulátor, vagyis kiváltható vele pl. ezer db ceruzaelem, mely amellett, hogy ezerszer kevésbé terheli meg a környezetet, hosszú távon még olcsóbb is. (Egy akkutöltőt és a hozzá tartozó négy ceruza-akkut kb. 4000 ft-ért szereztünk be pár évvel ezelőtt. Amennyiben az életünk során elhasználunk ezer ceruzaelemet, annak az ára kb. 250*(mivel négy db van egy csomagban) 500-1000 Ft, azaz kb 125 000 –250 000 Ft. Vagyis kb. 30-60 szoros árat fizetünk és ezerszeresen terheljük a környezetünket!!!

Mindezek mellett nagyon fontos, hogy a használt elemeket gyűjtőbe dobjuk.

Vegetárius szempontból nézve nem egészséges halat sem enni, hiszen nagyon sok nehézfém feldúsul a halak szervezetében. Lehetséges, hogy esetleg a tenyésztett halak húsa tisztább, mint a ciánszennyezett folyókból, olajfoltokkal tarkított óceánokból kifogott halaké, de a halastavak vizét is kutakból nyerik és a talaj, illetve a talajvíz is szennyezett…

Szóval jut, juthat káros anyag a szervezetünkbe, de kevesebb, ha vegetáriusan étkezünk! Ezért étkezzünk vegetáriusan, étkezzünk szattvikusan…

Forrás: Démász híradó, 2004. október (környezet; Márity Anikó)
Legyél Te is vegetárius!
Om Shanti Shanti Shanti – Béke Béke Béke Minden Lénynek!

Nawesh

Dátum: 2005. február 04. péntek, 01:10 Küldte: nawesh
Avatar
nawesh
Grafomán
 
Hsz: 1619
Csatlakozott: 2004. szept. 20., hétf. 0:00
Tartózkodási hely: Szeged

Érvek a vegetárius étkezés mellett – X.

HozzászólásSzerző: nawesh » 2011. máj. 13., pén. 8:37

A böjt érve

2005-ben rövid idő adatott a karneválra. Február 9-én kezdődik a nagyböjti időszak…



A karnevál a carne vale (viszlát hús) kifejezésből származik. Sokunknak évekkel ezelőtt volt egy nagy „húshagyó keddje”, amikor úgy döntöttünk, hogy lemondunk a húsevésről. Bölcs döntés volt.

A böjt sok kultúrának, vallásnak, spirituális rendszernek sajátja. Hiszen a böjt által növekszik az önfegyelem, és az ember kissé „befelé fordul”, önvizsgálatot tart, figyel önmagára. Nem könnyű böjtölni, keveset enni.

Régen, a magyar paraszti kultúrában nagyon komolyan vették a böjti időszakokat. Mivel (általában) az emberek szegényebbek voltak és jobban megbecsülték azokat a javakat, melyek körülvették őket; legfőképpen nem pazaroltak! Érdekes tapasztalat, hogy gyermekkoromból még emlékszem arra, hogy az ételmaradékot megették a háziállatok. A macskák és a kutyák nagyon elégedettek voltak a házi koszttal. Ma pedig macska és kutyaeledelt kell vásárolni a tanyán élő szüleim tanyasi kutyájának és cicáiknak, mert „nem eszik meg a házikosztot”!? Vajon a kutyus tévét néz, vagy rádiót hallgat, és így tájékozódik arról, hogy mit kell ennie? Dehogy, nekünk, embereknek változik a tudatunk és gondolkodásmódunk. 50-80 évvel ezelőtt még katolikus vidékeken szigorúan betartották a pénteki hústilalmat, betartották az adventi négy hetes és a húsvéti 40 napos nagyböjti időszakot.

A nagyböjti időszak a Húsvétra, Krisztus feltámadásának ünnepére való lelki készületet jelenti. A hagyomány szerint Jézust niszán hónap 14-én feszítették keresztre. Talán „Krisztus után „ 30-ban. A böjti felkészülési időszak a tavasz kezdetére esik. Ma már minden komoly természetgyógyászati irányzat és reformtáplálkozási módszer javasolja a tavaszi méregtelenítő kúrákat. Nos, eleink, húsevő eleink bizony disznót vágtak a téli időszakban. A nagyböjt kezdetére pedig szinte el is fogytak a gyorsabban romló húsételek. S a szervezetnek kifejezetten jót tett, hogy negyven napig nem ehettek húst. Nagymamám bizony húshagyó kedden még el is rakta az addig használt edényeket és olyanokat vett elő, melyekben sohasem készült húsétel. A család negyven napig nem evett húst…. Azután persze változott a történelem szele és változtak a szokásokL. A böjt alól eleve felmentést kaphattak a 7 évesnél kisebb gyerekek, az idősek és a betegek! Pedig pont ők azok, akiknek talán még sokkal inkább méreg a hús… A kommunizmus sikeresen szétverte a családokat. Erőltetett iparosításával sok tíz és százezer munkásembert vonzott a munkásszállókba. Ma a hajléktalanszállók egy részét ezek a testileg-lelkileg kiégett emberek töltik meg. A munkásszállók népe, menzára járó gyermekek, felnőttek bizony péntekenként és a nagyböjti időszakban kapták a legnagyobb, legfinomabb (?) húsadagokat. Az ateista kultúra nagy csapása volt ez a katolikus országra. Ma már az egyház is csak azt „ajánlja” a nagyböjti időszakban is, hogy tegyünk egy felajánlást, mondjunk le valamilyen negatív tulajdonságunkról. És esetleg péntekenként ne együnk húst…L Nos idáig jutottunk… Pedig az Úr Jézus negyven napig volt étlen-szomjan a pusztában…

Pár napja nagyon szép összeállítást olvashatunk a www.veg.hu - n arról, hogy egy muszlim embernek mit jelent, mit jelenthet a böjt. A buddhista szerzetesek csak akkor ehetnek, ha koldulnak maguknak ételt, de 16 óra után már nincs étkezés.

A jógikus hagyományok javasolják a gyakorlónak (a vegetárius étkezés mellet), hogy időnként böjtöljenek. Hétfő, az úr Shíva napja, (Shíva a Jóga Ura), csütörtök a Guru (itt az Úr Vishnu) napja. E két napon ha böjtölünk, akkor sokkal jobbá, minőségivé válik a gyakorlásunk, jobban nyílunk a spirituális dolgok felé. Javasolt még teliholdkor is a böjtölés. S itt van egy lényeges dolog: katolikus embernek az a böjt, ha nem eszik húst. Moszlim embernek a Ramadán idején nappal semmit sem lehet ennie (böjtölnie kell), de éjszaka bármennyit ehet-ihat….

2005-ben a húshagyókedd február 9-én van. Most Ugyanezen a napon van a Shivaratri napja is (Shíva éjszakája). Ilyenkor a tanítványoknak böjtölniük kell és a Jóga Urára gondolniuk. Áldott és tudatos nagyböjti időszakot kívánok mindenkinek. Tudatosságot és lépéseket Önmagunk teljesebb megismerése felé.

Legyél Te is vegetárius!

Om Shanti Shanti Shanti – Béke Béke Béke Minden Lénynek!

Ahimsa


Dátum: 2005. február 09. szerda, 01:10 Küldte: nawesh
Avatar
nawesh
Grafomán
 
Hsz: 1619
Csatlakozott: 2004. szept. 20., hétf. 0:00
Tartózkodási hely: Szeged

Re: Érvek a vegetárius étkezés mellett – IX.

HozzászólásSzerző: nawesh » 2011. máj. 16., hétf. 8:14

A kutyahús érve

Lehet-e kutyahúst kapni Magyarországon? Talán csak pénz és ismeretség kérdése… Avagy: Gyere buksi, te leszel ma a fő fogás a családi asztalon…


Bridget Bardot az ötvenes évek szexszimbóluma volt. Egy gyönyörű nő, aki időben váltott. Így lett az erotika istennőjéből az állatok védelmezője. BB vegetárius is, amely (szerintem) egy állatvédőnél (ha valóban komolyan veszi az állatvédelmet), elengedhetetlen. Pár évvel ezelőtt, amikor Dél-Korea és Japán közösen rendezett labdarugó VB-t, Bardot felszólította a Dél-koreaiakat, hogy legalább a VB időtartamára függesszék fel a kutyahús fogyasztását. Mert Koreában, ahogy Kínában is régi szokás az ember „barátjának” fogyasztása. Mert az ember akár a barátait is megeszi, ha érdekei, vagy az étvágya úgy kívánja… Egészen az utóbbi időkig ha valaki kutyát akart enni, akkor bizony el kellett mennie a Távol-Keletre.

Félreértés ne essék. Nem vagyok „kínafób”. Egyetértek azzal, hogy minden ember ott éljen és ott keresse a boldogulását, ahol jónak látja. (Persze ebbe beletartozik az is, hogy egy magyar ember boldogan – és egészségesen - tudjon élni Magyarországon, egy láma Tibetben, egy újgur Kínában. S természetesen akár nálunk is éljen jól és boldogan egy kínai ember…) Az utóbbi években azért azt tapasztalhatjuk, hogy tömegesen érkeznek a kínai árúk, kínai emberek és szokások Magyarországra. Nos, aki akar, egyen kínai étteremben. Egy vegetárius ember a rizstésztán kívül nem nagyon ehet meg semmit. Vagy hogy van az kínaiul, hogy hús?

Eszembe jut több, mint egy évtizeddel ezelőtti utazásom Indiába. Hosszú út volt, keresztülszelve a fél világot. (Milyen nagyot fordult azóta a világ kerekeL; ma már nem lehetne tőlünk biztonságban busszal eljutni Indiába: Törökországban a kurd gerillák, közel van Irak, Pakisztánhoz közel van az afgán konfliktus.) Szóval megálltunk Ankarában egy kis buszjavításra, pár órás kényszerszünetre. Céltalanul tébláboltunk egy lepukkant városrészben és közeledtek az árusok. Mindenféle sült tésztákat kínáltak kis kocsikról. (Kis benzingőz, por, higiénia kit érdekel.) felmerült bennünk (az egész csapat lakto vegetárius volt), hoyg jó lenne megkóstolni, de hogy van törökül, hogy TOJÁS? Mert ők angolul nem beszéltek, mi meg törökül. Egyikünk lerajzolt egy tyúkot, amit tojást tojik. Az eladó arca felderült: Á, jirmülka. Szóval a tojás törökül (vagy kurd nyelven?J ) jirmülka. Ám azt már nem tudtuk elmagyarázni, hogy az érdekel bennünket, van-e tojás a tésztában…

Tehát sok kínai barátunkkal együtt különös étkezési szokásiak is eljöttek Európába. Az egyik kereskedelmi csatorna rejtett kamerás felvételén kutyahúst próbáltak vásárolni a kínai piacon. Bár nem sikerült az akció, többen is azt nyilatkozták, ma Magyarországon lehet kutyahúst kapni és a kínaiak egy része fogyasztja is. Bizonyos, hogy ha a kínai éttermek „hagyományos” kínai ételeket is felszolgálnának, akkor nem sok vendégre számíthatnának. A kutya mellett a kígyóétkek, sáskák, svábbogarak, stb.. fogyasztását kevésbé bírja a marhapörkölthöz és zsíros disznóhúshoz edződött gyomrunk.

Félelmetes volt olvasni a csatorna honlapján a hozzászólásokat. A szokásos anoním bornírt ostobaságok és trágárságok mellett több beíró is természetesnek vette a kutyahús fogyasztását. Felfordult ez a világ. És álságos a húsevő emberek felháborodása: mert miért ne lehetne megenni a kutyusokat, ha meg lehet enni a sertést, a kecskéket, a teheneket és a lovakat is? Mi a különbség? Négylábúak, gerincesek, emlős állatok mindannyian…. Az egyik az ember barátja, a másik az ember szőrös kis doromboló kedvence, a harmadik nagy szemeivel eszeveszett módon szolgálta asz embert békében és háborúban egyaránt. Ám ha egy ló kiöregedik, mehet a vágóhídra, hogy kolbász legyen belőle. Egy társadalom fejlettsége talán azon is lemérhető, hogyan bánik az állatokkal. Ez alapján (erkölcsileg, tanításában) kétségtelenül az indoárja civilizáció a legemberibb…

Ide kapcsolódó hír, hogy kiskutyákat használt fel egy kolumbiai banda kábítószer csempészetre. Régi „trükk”, hogy beszerveztek balek csempészeket, akik gumióvszerbe csomagolt kábítószeres zacskókat nyeltek le, reménykedve, hogy nem buknak le a repülőtereken, így csempészve külföldre a drogot. Időnként egy-egy zacskó kiszakadt és a kábítószercsempész csak reménykedhetett, hogy életben maradt. Ám sajnos e területet is elérte az újítás szele. A pár hetes kiskutyák hasába varrták a kábszeres zacskókat és így akarták külföldre csempészni az árút. Ám szerencsére lebuktak. Szörnyen aljas tud lenni az ember…


Egy híres ember mondta: „Az állatok barátaink és én nem eszem meg a barátaimat!” Az emberek által okozott szenvedések folyamatosan visszahullnak az emberekre. Milliárdnyi legyilkolt állattestvérünk jajkiáltása visszatér hozzánk.

Felhasznált adatok:
TV2, Aktív; 2005. január 4. kedd esti riportja
hírtv: Kábítószert varrtak a kiskutyák hasába

Legyél Te is vegetárius!

Om Shanti Shanti Shanti – Béke Béke Béke Minden Lénynek!

Nawesh

Dátum: 2005. február 11. péntek, 01:20 Küldte: nawesh
Avatar
nawesh
Grafomán
 
Hsz: 1619
Csatlakozott: 2004. szept. 20., hétf. 0:00
Tartózkodási hely: Szeged

Érvek a vegetárius étkezés mellett – XI.

HozzászólásSzerző: nawesh » 2011. máj. 18., szer. 14:13

A rák érve

Itt és most nem az „ínyencek” eledeléről, ollós barátaink barbár kivégzéséről lesz szó (bár az is megér egy misét), hanem arról az alattomos betegségről, mely tizedeli a magyar lakosságot, a rákról…

Február 4-én volt a rákellenes világnap! Miért fontos e korral foglalkozni? Kis hazánkban naponta 15 férfi hal meg tüdőrákban. Férfiak: apák, fiak, szeretők, testvérek, férjek… Akik hiányoznak valakinek, hiányzik a szavuk, munkájuk, becsületük, életük… Egy ember halála is tragédia, szűkebb – tágabb környezetének… A ráknak sok fajtája van. Egyet biztosan tudunk, ellentétben az influenzával, AIDS-szel nem fertőzés útján terjed. Ha csak nem vesszük a „fertőzés kategóriába” a magyar népbetegségeket: a negatív gondolkodást, a depresszióra való hajlamot. És ott van a magyar „virtus is”, a „velem ez biztosan nem történhet meg!!!” – gondolkodás.

Konkrétan a tüdőrák kialakulásáért főleg a dohányzás a hibás. A dohányzás, melye egy ön- és közveszélyes, alattomos szokás. A tüdőrákos férfiak 80-85%-a a dohányzás által betegszik meg. És általában olyan későn fordulnak orvoshoz, amikor már nincs mit tenni. Lehet erre legyinteni, de napi tizenöt férfias érv szól amellett, hogy az ember letegye a cigarettát és törődjön többet egészségével. Az emberi életet ajándékba kaptuk és fontos feladatunk, hogy megőrizzük.

Egy átlagos férfi valószínűleg az általános iskola vége felé, vagy középiskolában szokik rá a dohányzásra. A dohányosok (is) csökkentik a statisztikai átlagéletkort. Egy dohányos férfi (átlagosan) bizony talán, ha megéri a hatvan évet. A férfiak átlag életkora egyébként is 68 év Magyarországon. Azaz a dohányos férfiakra jut kb 45 „aktív” dohányos év. Évente az átlag cigarettafogyasztás 2400 szál/fő, azaz 6,5 szál naponta. Ám az átlag mindig csalóka. Hiszen pl. én nem dohányzom, a feleségem nem dohányzik, a három és fél éves lányom nem dohányzik és még nagyon sok ember nem nyúl a cigaretta után a környezetemben. A lakosságnak kb. harmada dohányzik. Vagyis kb. 3 millió ember szív el évente 7200 szál cigarettát fejenként. Úgy napi 20 szálat. Számomra mindig sokkoló látvány, ha cigarettázó lányokat, kismamákat, gyönyörű (de büdös szájúL) nőket látok, és sajnálatos módon folyamatosan növekszik a dohányzó nők aránya, de még mindig több férfi dohányzik és a férfiak többet dohányoznak. Vagyis a férfiak talán nem napi 20, inkább 30 szál cigarettát is elszívhatnak. S hogy a végére érjünk botcsinálta statisztikai eszmefuttatásunknak, csak jelezni szeretném, hogy egy 60 éves korában meghalt láncdohányos férfi dohányos életes orán talán elszívott majd fél millió (!!!) szál bűzrudat, rombolta az egészségét és kivett a saját, illetve a családja zsebéből több, mint 12 millió Ft-ot. Ebből a összegből akár egy lakást is vehetne egy lakóparkban…

Az egészség érték! Még a férfiak egészsége is érték! Négy évente annyi férfi hal meg hazánkban a tüdőrák következtében, mint amennyien a mohácsi csatatéren maradtak. Az egészségtelen életmód a mi új mohácsunk… Mit lehet tenni: egészségesen élni, táplálkozni, nem dohányozni, jó példával előjárni az utánunk jövő generációk előtt is…

Felhasznált adatok:

magyarorszag.hu: A férfiak egészségéről szól idén a rákellenes világnap

hirtv: Magyarországon tovább nő a rákbetegek száma

Házipatika:http://www.hazipatika.com/topics/nikotinstop

Dohányzás: http://vic.mkm.sulinet.hu/

rövid hirek: http://www.eum.hu/

Legyél Te is vegetárius!

Om Shanti Shanti Shanti – Béke Béke Béke Minden Lénynek!

Nawesh
Avatar
nawesh
Grafomán
 
Hsz: 1619
Csatlakozott: 2004. szept. 20., hétf. 0:00
Tartózkodási hely: Szeged

Érvek a vegetárius étkezés mellett – XII.

HozzászólásSzerző: nawesh » 2011. máj. 19., csüt. 13:48

A csirkeláb érve

Ha kinyomtatnád ezt az írást (ne tedd, mert azzal is papírt spórolunk), akkor ráférne három A/4-es lapra. Tudtad, hogy egy ekkora hely bizony három élőlény lakhelye is lehet?
Ha fogsz egy A/4-es lapot, és nyolcadára hajtod (azaz A/6-os méret felére), akkor kapsz egy kb. 10*7 cm-es lapot. Nem nagy terület, de ekkor helyen elfér 1-2 csibefalat, melyhez bármelyik fast food gyorsétteremben hozzájuthatsz. Kedves Olvasó! Belegondoltál már abba, hogy ha a csibefalat (nevéhez híven) ha valóban abból készül, ami a neve, akkor kis pihés sárga csibék kerülnek az asztalodra. Ami azért több, mint undorító… Még kisgyerekként láttam egy filmet (felejthető címe volt, talán még a nyolcvanas évek elején készülhetett.) Partra szálltak az éhes barbárok (lehettek vikingek, arabok, kalózok, mindegy; rátörtek egy part menti falura. Volt aki a helyi lányokat akarta megerőszakolni, volt, aki olyan éhes volt, hogy élve ette meg a csibéket. Gyerekfejjel megkövülten néztem, ahogy a színész betömte a szájába az ÉLŐ csibét. És 20-25 évvel ezelőtt még nem vették annyira figyelembe a filmezésnél az állatvédelmi elveket, mint manapság. Tom Hanks a Számkivetettben négy éven keresztül kókuszdiót evett és rákot. Ezrével mászkáltak a rákok a part menti sziklákon és a magányos szigetlakó kézzel fabrikált dárdával vadászott rájuk. Később olvastam valahol, hogy az állatvédelmi elvek miatt Tom Hanks bizony gép, robot rákokra vadászott, nem igaziakra. Dicséretes. Ráköltöttek (gondolom) sok tízezer, százezer $-t az egyébként is tetemes költségvetésből a gép-rákokra. Arról persze nem szól a fáma, hogy a forgatás szünetében mennyit ettek meg belőlük? Vagy lehet, hogy az egész Számkivetett stábja vegetárius volt? Belegondoltál abba, hogy a keltetőben kelt csibéknek nincs tyúkanyója? Persze arra a rövid időre minek is?L vajon miről álmodnak a csibék? Álmodnak-e a csibék? Lehet, hogy már megvalósult a Mátrix sötét falanszter keltetője, egyelőre csibe szinten? Hiszen a szerencsétlen állat-gépekre is csak azért van szükség, hogy egy hamburgerben végezzék, hogy energiát (?) adjanak. Sötét vízió…

Hajtsuk ki a csibefalatos lapunkat. Kapunk egy A/6-os lapot. Ez már dupla akkora. Tulajdonképpen egy ekkora területen fér el egy csirkeburger. Nem csibeL, hanem csirke. Kicsit tovább él, kicsit többet szenved. Egy csirkeburger már valami. Van egy buci, szezámmaggal a tetején. Gondolkodtam már, miért van szezámmag a hamburgeren? Így egészségesebb? Mert akkor bele is süthetnék a buciba. Így csak arra jó, hogy hulljon mindenhova… Van persze a burgerban minden földi jóJ: salátalevél; (a salátalevélben nagyon jól összegyűlnek a toxikus anyagok) retek, hagyma, ketchup és mustár. Igazán egészségtelen ízösszetétel. Pedig lehetne egészségesebb „hamburgi zsömléket” is készíteni. Saláta levél helyett/mellett kínai kelt, káposztalevelet, sóskalevelet tenni a buciba. A zsömle készülhetne teljes őrlésű gabonából, magvakból is. A fasírt készülhetne árpából, hajdinából, kölesből és zöldségekből, ízlés szerint. De semmiképpen csirkéből…

Ha újra kihajtjuk a lapunkat, kapunk egy A/5-ös méretet. Ekkora helyen már elfér egy grillcsirke. Sokaknak már a pavlovi kutyus módjára megindul a nyálműködésük. Hm, igen, egy grillcsirke az már valamiL. Egy fejetlen, szárnyaszegett, lábavágott húsdarab. A nyálműködés az ízek és a látvány „harmóniájának” szól. Gyermekkoromban mindig megborzongtam és kellemetlen érzés kerített hatalmába, ha rajzot, képet, vagy filmet láttam a középkor egyik kedvelt kivégzési módjáról a karóba húzásról. Ilyen érzésem van, ha a grillcsirkéket látom sülni…

Szomorú egy csirke élete. Nézzük először a tyúkólban kapirgálókat…Ma már a legritkább, hogy kotlós tyúk alatt melegszenek a tojások és egyszer csak kicsiny csűrükkel feltörik a tojás héját. Talán már csak a mesekönyvekben lehet ezt látni. Természetesen a baromfiudvarban ma is tojnak a tyúkok, ám ezek a tojások általában a konyhában végzik. Ritkán lesz belőle kiscsibe…Bizony-bizony ezeket a csibéket, kiscsirkéket is központi helyekről, keltetőkből szerzik be a legtöbben. (A keltetőkhöz még visszatérünk.) A gazdasszony, a gyerekek babusgatják a csibéket. Olyan szépek, aranyosak, pelyhesek. Olyan „ennivalóak”… Meleg helyen tartják őket, egész éjszaka ég a lámpa nekik. Lassan-lassan növekednek. Kikerülnek egy nagyobb helyre, ahol először még külön választják őket a tyúkoktól, nehogy bántsák az új jövevényeket. Kapnak kukoricát, gabonaféléket és persze tápot is. A kakasok igazi királyként élnek. A háziasszony is boldog, hiszen naponta szedi össze a friss tojást… És a baromfiudvar lakói igazán „buta tyúkeszükkel” azt sem veszik észre, hogy hetente egy-két fővel kevesebben lesznek. Általában szombatonként (persze honnan is tudná egy tyúk, hogy mikor van szombat), jön a gazdájuk, a kedves háziasszony, magot szór ki a földre. A tyúkok boldogan körbeállják, elkezdik csipegetni. Ő pedig szakértő (és itt már kevésbé szerető) szemmel végigmustrálja őket és kiválaszt egyet. Gyakorlott mozdulattal elkapja hátulról. Megfogja a lábait. Kényelmetlen helyzet fejjel lefelé lógni, de igazán csak ijedten pislognak a megfordult világra.

A háziasszonynak persze van annyi esze, hogy áldozatával, a vasárnapi asztal fő fogásával nem a sorstársai előtt végez. Elvonul a kert egy másik végébe. A kutya és a macskák már idegesen-boldogan rohangálnak le-föl. Érzik a vérszagot. Igaz, hogy ma már kényelmes életet élnek, macska-, és kutyakonzervet esznek, de azért ilyenkor felébrednek ősi vadászösztöneik… Tyúkocskánk pedig fel sem fogja mi történik vele, mivel a hatalmas kés könnyedén elszeli a nyakát….

És még a fenti kétlábú jószág viszonylag szabad életet élhetett, ellentétben nagyüzemi keretek között tartott szerencsétlenebb sorstársával. Aki a keltetőből sorsának megfelelően két helyre kerülhet:

Sokan egy zajos, bűzös, zsúfolt hatalmas helyre, ahol a növekedésserkentő hormonkészítmények hatására élete eleve csak kb. másfél hónapot tesz ki. Egy hatalmas terem/sátor, ahol rossz a szellőzés, meg kell küzdeni a táplálékért, a levegőért, mindenért. Egy-egy helyen akár 40 ezer sorstársával is élhet (élet ez) együtt. Olyan ez, mint egy hatalmas koncentrációs tábor. Mert ne szépítsük a dolgot: az ember ha képes embertársai szabadságát korlátozni, életüket elvenni, akkor kétségtelen, hogy jóval kevésbé törődik állattestvéreink jogaival. S milyen joga lehet egy brojlercsirkének? Joga van sokat enni, növekedni, és másfél hónapot élni. Mit csináltál másfél hónappal ezelőtt? Túl voltál már a karácsonyi húszabálásokon? Az a csirke, melyet most nyársalnak fel valamelyik hipermarket grill csirke nyársára, talán még nem is élt akkorL

Magyarországon évente kb. 30 millió brojlercsirkét tenyésztenek. Ausztráliában évente csak 26 millió pusztul el a tenyésztés alatt. 26 millió halott csirke, amely csak nyűg és veszteség. Nem termeltek profitot…

Azután vannak olyan csirkék, melyet a csirkék Ura arra szemelt ki, hogy tojásokat tojjanak. Mert bizony rengeteg tojás fogy ám el a háztartásokban. E „szülőgépek” egyetlen feladata, hogy egy szűk ketrecben éljék le életüket negyed-ötödmagukkal. Eleinte még el is férnek a negyed asztalnyi helyen, ám ahogy növekednek, érdekes módon a hely nem tágul velük együtt. Egy félhomályos, büdös börtönben élnek, ahol több sorban, több emelet magasan sorakoznak a ketrecek. Több tíz-, és százezren élnek. Csak annyi helyük van, hogy a fejüket kidughassák egy rácson és ehessék az eléjük szórt tápot. Nekik még a kapirgálás öröme-ösztöne sem adatott meg, hiszen csak rácsokon állnak egész életükben. Rácsokon, ahol ki tud gurulni a tojás (amiért tartják őket) és le tud hullani a trágya. A trágya, melyet az ember természetesen hasznosít, mivel az ember nem pazarló lény. A trágya, amely hasznos anyagot nem tartalmaz, csak rengeteg mérget és szennyeződést. Gyakorlatilag veszélyes hulladékként kellene kezelni, nem talajtápanyagként…

Csak addig van „értelme” az életének, amíg tojóképes. Napi egy-két tojást. Szép (?) fehéreket tojik, mivel a szervezete tele van hormonokkal, vegyi anyagokkal, mérgekkel…S a kegyetlen vég, lógva egy futószalagon, fejjel lefelé, és jön a kés nyisszantása…

Ha ezt az anyagot kinyomtatod és egymás mellé rakod, akkor háromszor akkora helyet kapsz, mint egy csirke élettere…

Felhasznált adatok: Fauna Egyesület csirke kalauza

Legyél Te is vegetárius!

Om Shanti Shanti Shanti – Béke Béke Béke Minden Lénynek!

Nawesh


Dátum: 2005. március 03. csütörtök, 01:15 Küldte: nawesh
Avatar
nawesh
Grafomán
 
Hsz: 1619
Csatlakozott: 2004. szept. 20., hétf. 0:00
Tartózkodási hely: Szeged

Érvek a vegetárius étkezés mellett – XIII.

HozzászólásSzerző: nawesh » 2011. máj. 22., vas. 9:18

A stressz érve

A stressz nevű betegségről pár évtizede még nem is nagyon lehetett hallani. Ma már népbetegségről beszélhetünk…Vagyis beszéljünk a társadalmi egészségről…


Hogy mennyi 20 milliárd euró? Irdatlanul sok pénz. Ha jól számolom, akkor kb. 500 milliárd Ft. Európában mintegy 40 millió munkavállaló küzd a stresszel és ez évente 20 milliárd euró kiadást jelent a munkáltatóknak. Azaz munkavállalóként kb. 500 euró (125 ezer Ft) veszteség. Hogyan képződik ez?

A stresszes ember gyakrabban beteg. Rosszkedvű, ideges. Nem úgy teljesít, mint egy kiegyensúlyozott, egészséges ember. Mert több helyen is helyt kell állnia az embernek: a családban, a munkahelyen, a társadalomban. Világunk felgyorsult. Változott a ritmusa. Évszázadokkal ezelőtt az „átlagember” élete viszonylag kis területen zajlott. Egész generációk élték le az életüket a falujukban úgy, hogy talán, ha a következő faluba eljutottak egyszer-kétszer. Egy-két falusi bejutott a VÁROSBA! Arról hallottak, hogy létezik egy király, de az igazi uralkodót számukra a helyi földesúr, kiskirály jelenthette. Nem volt szükségük arra, hogy távoli földekről hozott zöldséget-gyümölcsöt, húsokat egyenek. A közlekedési, szállítási feltételek persze nem is voltak adottak ehhez. A távol keletről, a fűszeres Indiából is csak a méregdrága fűszerek jutottak el Európába.

Édesapám mesélte, hogy legénykorában a gyakori falusi-tanyai bálok alkalmával sokszor késelésbe torkolló verekedések-virtusok voltak a szomszéd falu ifjaival. A Domaszékiek csépelték a Dorozsmaikat, a Röszkeiek adtak a Domaszékieknek és így tovább. Ma már ez kevésbé van így. A falusi fiatalok is a városba járnak szórakozni, iskolába, dolgozni, így csökken a lokálpatriotizmus. Panel lakásunkba a világháló segítségével beköltözik a világegyetem, miközben azt sem tudjuk, hogy hívják a szomszédunkatL

Ma mi is „átlagemberek” vagyunk. Azt hisszük miénk a világ. Netezünk, rádiót hallgatunk, tévét nézünk. Ömlik ránk a médiaszemét. Gyakorlatilag csak néhány weboldal van, amely folyamatos színvonalat nyújt. Ilyen a veg.hu , vagy a Jóga a mindennapi életben , Parsifal oldalai , Elhisszük, hogy szabadon dönthetünk a dolgainkról, pedig életünk egy végeláthatatlan mókuskerékben mozog. Kora reggel felkelünk, álmosak és fáradtak vagyunk, mert előző nap is sokat dolgoztunk, este a gyerek is idegesített, csak este 8 körül tudtunk vacsorázni (örül az ember, hogy végre meleg ételhez jut, hiszen csak a hazai az igazi), hiszen valamikor meg kell enni a vasárnapi maradék pörköltet is. Későn feküdtünk, mert az aktuális valóságshowt is meg kellet még nézni. Persze irigykedünk titkon, hogy milyen szerencsések azok a „sztárok”, akik bekerülnek a tévébe! Küldünk egy SMS-t is a kis szöszkére, amely olyan jól néz ki. Jobban, mint a feleségünk. Bár ezen össze is veszünk, mert a feleségünk szerint a kis szöszke csak egy cafka, viszont az a vörös hajú igazi jellem. Így a feleségünk is küld egy SMS-t. Családilag így rögtön 1:1 az állás, legalább mindenkinek igaza van, legalább lehet holnap beszélni valamiről a munkahelyen és legalább a családi kassza is csökkent 600 Ft-tal. Mivel a wellness hétvégét nem mi nyerjük. Pedig milyen jó lenne elmenni valami puccos szállodába, az asszony is már régóta vágyik ide. Jár aerobikra is, nekünk meg csak a hájunk nő. Pedig alig eszünk valamit és már csak napi egy doboz cigi megy el. Szóval az esti nacúr miatt reggel kómásan ébredünk. A reggeli kávé illata és a cigaretta bodorodó füstjén keresztül lassan ébredünk rá a következő napra. Korán kell kelnünk, mert másfél óra, amíg beérünk a munkahelyre. Buszon zötykölődünk, nyomorgunk, magunkban szitkozódunk. Fáradt, hatalmas ember massza. Összeérnek az auráink is, érezzük a másik ember agresszivitását, mely csak a félelemből táplálkozik. Bezzeg a főnökünk kocsival jár, igaz, hogy harmadannyira lakik a munkahelytől, de Ő megteheti. Igaz, hogy ő is másfél órát autózik reggelente, de hát a dugók…Végre eljutunk a munkahelyre, ahol napi nyolc-tíz órát görnyedünk a számítógép előtt, vagy szalaggép mellett. Mintha mi lennénk a gépekért, nem ők miértünk. Délben a rövidke ebédszünetben felhívjuk a bankot, hogy megtudjuk, miért emeltek le a számlánkról 20 ezer Ft-ot. A géphang menüpontokat sorol, és ügyfél-azonosítót kér. A nevünk nem is olyan fontos.LPedig meg vagyunk róla győződve, hogy ettől vagyunk egyéniségek. Egyéniségek egy elszürkült világban.

A munkahely tele van stressz helyzetekkel. Tulajdonképpen a legnagyobb stresszforrás, ha nincs is munkahelyünk. A bizonytalanság, a pénztelenség óriási egészségromboló tényező. Ha nincs munkánk, egy idő után semmire kellőnek érezzük magunkat. Először talán örülünk a hirtelen jött szabadidőnek, terveket szövünk, szigorú napirendet találunk ki. Majd jön a fásultság és könnyebben nyúlunk a távirányító felé. És vágyakozva tekintünk a munkavállalók serege felé…

Tanulmányainkból tudhatunk arról, hogy pl. a harmincas években milyen rosszak voltak a munkások életkilátásai. És kapaszkodjunk meg: a stressz által ma rosszabbak a középkorú munkavállalók életkilátásai, min hetven évvel korábban…L A munkavállalók stresszesek a számtalan feladattól, a főnök cseszegetéseitől; a főnök stresszes az alárendeltek kívánságaitól, vágyaitól és a saját főnökeitől. Soha nincs vége. Van-e megoldás? Van-e kiút a stresszből?

Van! Először persze el kell jutni oda, hogy felismerjük, problémáink, betegségeink okozója a stressz. A számtalan nyugtató, amelyet beveszünk nem segít a problénák megoldásában, csak elnyomja azokat. A stressz nagyon sok egyéb fizikai (és mentális) betegséget is okoz, melyekre újabb gyógyszereket szedünk. Sok ember fiókja vetekszik egy kisebbfajta gyógyszertár választékával.L Ha eljutottunk a felismerésig, akkor következő lépésként meg kell néznünk, mit tehetünk a stressz ellen:

Sokat segíthet, ha a munkahelyi környezetedet otthonosabbá, személyesebbé alakítod. Ha van egy kis zug, egy hely, legalább egy képnyi hely, ahova kiteheted szeretteid fényképét, egy számodra fontos, pozitív energiát sugárzó tárgyat, rajzot, képet…Ami erőt ad a nehéz percekben, órákban. A gyermeked, feleséged/férjed mosolygós képe, a Mestered fényképe, egy rövid idézet hihetetlen erőt tud adni, amely segítségével túlléped a problémákat.

Elsősorban nyugaton már rájöttek, hogy a masszázs nagyon jó stresszoldó módszer. Azok a cégek, ahol fontos a munkavállaló egészsége, (hiszen az egészséges, elégedett dolgozó többet és hatékonyabban tud dolgozni) például szabadidőközpontokat hoznak létre, kedvezményes lehetőséget biztosítanak az aktív pihenésre, mozgásra. Van olyan vállalat, ahol hivatásos masszőrt alkalmaznak, aki nap negyed órát masszírozza azokat a dolgozókat, akik kérik ezt. Negyed óra masszázs csodákra képes….

Osztrák kutatások szerint három tényező van, amely a legjobb a stressz ellen:

I. Ima. Ha az ember olyan szerencsés, hogy rendelkezik a hit adományával; ha képes Istenben hinni, akkor már maga ez a tudat sokat segít egészsége megőrzésében. Az ima – beszélgetés Istennel. Csak az az ember képes imádkozni, aki le tudja győzni egóját és képes a szeretetteljes alázatra.

II. Meditáció. Az imádságban az ember beszélget Istennel, míg a meditációban Egy Vele. Ha képesek vagyunk kiszakadni a fizikai világból, melyről a legtöbben a legteljesebb valóságnak hisznek, akkor képesek leszünk felülemelkedni számtalan stresszokozó tényezőn is. Meditáció megadja a lélek szabadságát.

III. Jóga. A stressz sok fizikai problémát is okoz. Fáj a derekunk, fejünk, minden porcikánk. A jóga ászanái segítenek a fizikai testben feloldani a feszültséget. A légzéstechnikák és a relaxáció feloldják a lelki problémákat.

Azt az embert, aki rendszeresen imádkozik és/vagy meditál és/vagy jógát gyakorol, ugyanúgy érik stresszhatások, mint a másik embert, csak könnyebben tudja kezelni.

Felhasznált adatok: Hír TV

Legyél Te is vegetárius! Jó egészséget mindenkinek!

Om Shanti Shanti Shanti – Béke Béke Béke Minden Lénynek!

Nawesh


Dátum: 2005. március 13. vasárnap, 03:15 Küldte: nawesh
Avatar
nawesh
Grafomán
 
Hsz: 1619
Csatlakozott: 2004. szept. 20., hétf. 0:00
Tartózkodási hely: Szeged

Érvek a vegetárius étkezés mellett – XIV.

HozzászólásSzerző: nawesh » 2011. máj. 25., szer. 20:16

A vízcsepp érve

Március 22-e a víz világnapja. Március 14-e pedig a vízlépcsőellenes nap. Miért kell „világnap” a víznek, hiszen olyan sok van belőle…


Víz nélkül nincs élet. Testünk nagy része vízből épül fel. Környezetünknek, Földünknek a víz az éltető eleme. Olyan természetes számunkra, hogy van elegendő víz, hogy sokakban fel sem merül, mekkora érték, kincs ez és mennyire vigyázni kellene rá.

A vízlépcsők sokaknak áldást jelentenek és sokaknak átkot. Gátakat több okból is épít az ember. Egyrészt áramot termel. Mert az áramra szüksége van az emberiségnek. Mi „nyugaton” el sem tudjuk nagyon képzelni, hogy élnek emberek áram nélkül. Óriási gátakat épít az ember, amelyek átalakítják a természetet: falvak, erdők, völgyek tűnnek el egy magasabb (?) cél érdekében. Egy folyó gát alatti része már semmiképpen sem lesz olyan, mint a gát feletti. A folyó flórája és faunája már a múlté lesz. Emlékszünk még mekkora társadalmi felzúdulás volt a nagymarosi gáttal kapcsolatban? Épülnek gátak azért is, hogy egy-egy területet több vízzel lássanak el. Azért, hogy egy területet lehessen öntözni. Ez nem is lenne akkora baj, ha egyrészt nem állna fenn a fent vázolt környezet- és tájrombolás, másrészt pedig ha az öntözés hatékony lenne. A legrosszabb, ha óriási vízágyúkkal egyszerre nagy területet öntöznek. Felülről érkezik a növények számára éltető víz, mint az eső. És nagyon-nagyon sok víz el is párolog, hiszen öntözni aszályos, meleg, forró időben kell. Az igazán hatékony öntözési forma, az alagcsövezés, amikor a növények gyökeréhez jut el a víz. Másik fontos dolog, hogy egy-egy igazán aszályos területen lehetne szárazságtűrő növényeket is termelni. Ennek megvannak sok helyen a hagyományai, csak a piac sokszor mást vár el szereplőitőlL. Az ötvenes években Magyarországot is a rizs és gyapot országává akarták tenni. Ám nekünk itt nem ezeket a növényeket kell termelni! Döbbenetes példája a pazarló vízgazdálkodásnak pl. a Rio Grande (Nagy Folyó!), mely az intenzív vízkivétel miatt szinte már csak patakocska…

Sokáig Magyarországon is alig tudtuk elképzelni, milyen az, ha nincs elegendő eső. Voltak ugyan aszályos évek (idősebbek még ma is emlegetik az 1952-es nagy aszályt és éhínséget, amit persze súlyosbítottak az akkori padlássöprések is; Édesapám mesélte, hogy még a krumpli héjat is megfőzték külön ételnek), de hazánk alapvetően csapadékos országnak számított. Az utóbbi években viszont vagy volt tél, vagy sem. Rövid tavaszt hosszú, forró, aszályos nyár követett. A májusi, „aranyat érő” esőzések is elmaradtak, viszont ősszel óriási viharok taroltak. Felfordult a világ…

Évente kb. 4 millió 5 évesnél fiatalabb gyermek hal meg azért, mert nem jut elegendő ivóvízhez, vagy nem jut elegendő TISZTA ivóvízhez!!! A világ öt évesnél fiatalabb populációja kb. 380-400 millió gyermek. Vagyis a gyerekek egy százaléka meghal a tiszta víz hiányától. Miközben a világ „szerencsésebb fele” évente kb. 11 milliárd $-t költ… fagyira és jégkrémre… India lakossága bőven meghaladta az egy milliárdot. A lakosság 3,6%-a szenved a szomjúságtól. Sajnos CSAK Indiában évente fél millió gyermek hal meg a tiszta víz hiánya miatt…

Földünk más területei kevésbé ilyen „szerencsések”. Egy indiai példát szeretnék hozni: India hatalmas és gyönyörű ország. A Himalája óriási hegyláncait és a déli területek esőerdőit nap mint nap áztatja az eső. A Föld legcsapadékosabb területei is Indiában találhatóak. Ám ott van az észak-nyugati részen Radzsasztánban, a Thar sivatagos, félsivatagos területe ahol bizony nagyon kevés eső esik. Az emberek, mint az Úr áldását várják a monszunt, amikor pár hónapig esik, szakad az eső. Ezt követően kivirágzik a táj és dúzzad az életerőtől. Ám sajnos az elmúlt időszakban több, mint fél évtizeden keresztül elmaradt, vagy csak jóval rövidebb volt a monszun. Megsínylette ezt föld, ember és állat egyaránt. A szárazság Radzsasztán nagy területeit érintette és érinti. A Jóga a mindennapi életben rendszer India ezen részéről származik, itt éltek Mestereink és természetes számunkra, jógagyakorlók számára, hogy nyitott szívvel fordulunk az itt élők felé, és minden módon igyekszünk szenvedésüket enyhíteni. Ezért kezdődött el pár évvel ezelőtt a Rainwater Harwesting Project. Radzsasztán állam közepe táján (a rajputok országa kb, akkora, mint Franciaország) Pali kerületben található Jadan városa. Ennek közelében épül, szépül már 14 esztendeje az AUM Ashram. A közel kétszáz hektáros terület önellátó élelemmel, vízzel. Szükség volt erre az önellátásra, hiszen egy ashram, egy jógaközpont a körötte élők előnyére kell, hogy váljon, nem pedig azért van, hogy szűkös erőforrásaikat felélje. Az AUM ashram már azzal is segíti a környékbeli falvak lakosait, hogy több száz embernek az építkezéseken munkát ad. Egy gödröt pl. ki lehet ásatni egy munkagéppel egy nap alatt, ezzel munkát és bevételt adva a munkagép gazdájának és kezelőjének. (Jó esetben két családnak jut így egy-egy napi bevétel, fizetésJ Ugyanezt a munkát el lehet végeztetni 20-30 családdal is, akik legalább egy hónapig dolgoznak itt. Hosszabb idő, kicsit (de nem arányosan) több kiadás, de így több család kap munkát. Valahogy így nézne ki a fenntartható fejlődés szellemében a hatékony munkaszervezés.

A Radzsasztán nagy területét (így az AUM Ashram környékét is) érintő szárazság cselekvésre késztette a Jóga a Mindennapi Életben Rendszer alapítóját, Mahamandaleshwar Sri Swami MaheshwaranandaJi-t is. Az Ashram talaja termékeny. A humuszréteg után viszont sziklás réteg következik, amely sok tucat méter vastag. S csak ez alatt lehet vizet találni. Kutakat fúrtak, ástak a sziklás talajba. Ezekből a kutakból látták/látják el a környező falvakat, az embereket és az állatokat az éltető vízzel. Mert nem csak az emberek, de az állatok is szomjaznak. Indiában teljesen természetes látvány, hogy tehenek, kutyák, malacok és szamarak csatangolnak az utakon, utcákon. Az emberek betartják velük szemben az ahimsa, nem ártás elvét, nem bántják az állatokat, de a legtöbben nem is törődnek velük. Így igazi gyógyírt jelent a Jadan környékén élő kóbor állatoknak, hogy ők is részesülhetnek a víz adományából.

A víznek (itt is) minden cseppje aranyat ér. Ha India képes lenne a földjére zúduló eső 1-2 %-át felfogni, összegyűjteni, minden lakosa évente 15 l vízhez juthatna. Ez számunkra, európaiak, amerikaiak számára, akik képesek vagyunk naponta 100-150 l vizet is elhasználni, elpazarolni, nem sok, ám azok számára, akik sokszor napi 2 l vízből kénytelenek megélni akár egy heti életet is jelenthet.

Naponta indulnak a vízszállító traktorok (sőt még egy tűzoltókocsija is van az ashramnak), amellyel több falu lakosságát el tudják látni. Naponta mintegy 700$-ba (kb. 150 ezer Ft) kerül ez a vízszállítás. Vagyis naponta kb. 5 000 ft-ból megoldható, hogy több ezer l vizet kapjanak a rászorulók.

A project következő részeként több hónapos munkával elkészült a Talab, amely egy hatalmas, mesterséges tó, több futballpályányi alapterületű, átlagosan 11 m mély. Az Ashram területén úgy alakították ki a vízelvezető csatornákat, hogy monszun idején a Talabba folyjék minden víz. Először kiásták a talabot. A kitermelt földből és kövekből (mintegy harmincezer teherautónyi) a közelben, a mesterséges tó mögött egy hegyet építettek. Az Ashram egyébbként sík területen épül, így ez lett a legmagasabb pontja. Itt (és az egész ashramépítés során) figyelembe veszik a Vasztu, az indiai térrendezés elveit. A talab alját és oldalát előbb kikövezték, majd egy speciális, vékony, de nagyon erős fóliával vonták be, hogy valóban minden csepp víz megmaradjon. Felemelő érzés volt látni egy dokumentum filmen, ahogy a monszuneső elkezdte feltölteni a talabot.

A hegyre később facsemetéket telepítenek, amelyekből erdő fog növekedni. Ez oxigént termel és gyökerei megkötik a hegy talaját. (Milyen jó lenne, ha erre ügyelnének Kárpátalján és Erdélyben is, ahol gátlástalanul irtják a hegyvidéki erdőket, s ennek köszönhetőek – többek között – a nagy tiszai árvizek is)

Amit mi tehetünk, hogy spórolunk a vízzel. Világunk ma már inkább egy kis falura hasonlít, és bármit teszünk is itt, Magyarországon, az hatással van akár Indiára is. A legpazarlóbb élelmiszeripari ágazat a húsiparé. Ha nem eszünk húst, ezzel sok száz ember vízét spórolhatjuk megJ.

Felhasznált adatok: A talabról: http://www.yoga-in-daily-life.org

Desert Rainwater harwesting Project: http://www.yogaindailylife.org.au/human ... /index.htm

Legyél Te is vegetárius!

Om Shanti Shanti Shanti – Béke Béke Béke Minden Lénynek!

Nawesh


Dátum: 2005. március 22. kedd, 02:10 Küldte: nawesh
Avatar
nawesh
Grafomán
 
Hsz: 1619
Csatlakozott: 2004. szept. 20., hétf. 0:00
Tartózkodási hely: Szeged

Érvek a vegetárius étkezés mellett – XV.

HozzászólásSzerző: nawesh » 2011. máj. 27., pén. 10:27

A kényelem érve

Vajon egyszerűbbé vált-e társadalmunk, vagy éppen ellenkezőleg, sokkal bonyolultabbá? Avagy miért ölnek kevesebbet a mai háziasszonyok?


Miért ölnek kevesebbet a mai háziasszonyok? Nos kisebb (sajnos csak kisebb) mértékben azért, mert terjed a vegetárius étkezés. Mennyien lehetünk hazánkban. Talán százezren? Száz emberből egy már lemondott a húsról? Lemondott arról, hogy ételét más élőlények szenvedése által szerezze meg? A legtöbb ember rendelkezik valamiféle erkölcsi gáttal: nem ölnénk meg egy embert, mert erkölcsi tartásunk és minden porcikánk tiltakozik ez ellen. Ám ez sajnos nem azt jelenti, hogy nincsenek olyan embertársaink, akik minden erkölcsi aggály nélkül embertársuk életére törnek.

Valószínűleg sok ember visszarettenne, ha neki kellene megölnie otthon az állatot. De azért ez ma is nap-mint nap megtörténik sok háztartásban. Nem a disznóvágásra gondolva, hanem a tyúkok, halak, "kisállatok" elpusztítására. Az, hogy ez az arány csökken, elsősorban talán nem a humánum (álhumánum) fejlődésének köszönhető, inkább a rohanó életmódnak. Egyszerűbb a szuper-hipermarketban megvenni a félig, vagy teljesen előkészített húst, amelyet otthon csak be kell dobni a mikroba, minthogy munka után még dolgozzon vele az ember.

Szingliként, magányos szívtipróként élve az életet egyszerűbb pizzát rendelni, hamburgerezni, vagy lemenni egy étterembe (egyedülállóként, gyermek nélkül jóval többet áldozhat az ember a FOGYASZTÁS oltárán!). Családosként is jóval egyszerűbben el lehet ma már a félkész bolti alapanyagból készíteni a vacsorát, mint pár évtizede. Persze sok családban még él a vasárnapi, ünnepi étkezések emléke. Ezért ilyenkor többet készítünk, talán többet is eszünk. (Magyarország immáron a világ 5. legelhízottabb nemzete.) Felmérések szerint a megvásárolt élelmiszer harmadát kidobjuk. Igaz ez húsra, tejtermékre. Talán kevésbé igaz az édességre (a csoki, cukor sokáig eláll); és kevésbé igaz a zöldségre, gyümölcsre, egyrészt mert jóval kevesebbet eszünk zöldségből-gyümölcsből, másrészt amíg a bolt műtej három nap után egy bödös löttyé válik, addig a répa legfeljebb megfonnyad, de a levesbe attól még jó lesz.

Vagyis még kimondani is szörnyű, de tény: az állatok harmadát „feleslegesen” vágják le. Vagyis a húsevő embertársaink „kedvéért” tenyésztik, nevelik, és mészárolják le állattestvéreinket, ám még így is minden harmadik boci, bárány, ló, kecske, csirke, malac, liba… hiába áldozza életét az ember ínye kedvéért, csak a szemétkosárban végzi. Pazarló önpusztító, dekadens társadalomban élünk. Megjegyzés: Itt egy „számlálót találsz az ötödik quizkérdés alatt. Látható, hogy pl. 5 perc alatt (míg ezt az írást elolvasod) kb. 400 ezer állattestvérünk hal meg a világ vágóhídjain. S még csodálkozunk, hogy vannak háborúk, iskolai vérengzések, rablógyilkosságok, amikor az egész emberiség keze véres?

Vajon felmenthető-e a háziasszony, aki már nem tesz kést a csirke nyakára, csak megveszi a boltban? A Mahabharata szerint NEM: „A húst vásárló himsát (erőszak) követ el a gazdagsága által; aki húst eszik az íznek az élvezete miatt követi azt el; a gyilkos magával a megkötözéssel és legyilkolással követ el himsát. Azaz három formája van az ölésnek: aki hozza a húst vagy érte küld, aki levágja egy állat végtagjait, és aki beszerzi, eladja vagy megfőzi a húst és megeszi - mindegyik húsevőnek tekintendő. Mahabharat, Anu 115.40 . Forrás

Végül egy személyes vallomás: e zaklatott írást nagy szeretettel ajánlom, mint egy kétségbeesett imát szeretett szüleim karmáinak csökkentése érdekében. Mert láttam édesapámat, amint rácsapott a nyuszi fejére, hogy elkábuljon és a még élő (bár kábult) nyuszi bundáját lenyúzta. Láttam édesapámat a disznó nyakába döfni a kését, láttam előbuzogni a vért a hörgő állat torkán-száján. Láttam édesanyámat (csak óvodás korú voltam!), amikor a hátsó udvarban egyszerűen kicsavarta a galamb nyakát. Láttam a nyakaszegett madár haláltusáját, kétségbeesett szárnycsapkodását. Láttam édesanyámat, amint rálépett a kakas nyakára, feltépte a nyakán a puha tollat és gyakorlott mozdulattal elvágta a szerencsétlen állat nyakát. Istenem, ha létezik BOCSÁNAT, bocsásd meg tetteiket, ínyük vágyát. Bocsásd meg, hogy a fiúi szeretet tizenöt éves koromig nagyobb volt bennem irántuk, minthogy nemet mondjak a húsevésre. Add istenem, hogy ha leszel oly kegyes hozzám, hogy megérem azt a kort, amit ők, akkor tiszta lelkiismerettel tudjak gyermekeim, unokáim szemébe nézni: miattam nem tapad vér a kezükhöz. Szeretem a szüleimet, azért is, mert életet és lehetőséget adtak nekem a fejlődésre. A nyuszi is szereti kicsinyeit, és a tyúkanyó is csibéit… Tulajdonképpen az késztetett ezen írásra, mert megláttam édesanyám szemében a halálfélelmet… Vérzett a szívem…Kegyetlen ez a világ.

Legyél Te is vegetárius! Amíg nem késő a Földnek és Neked!

Om Shanti Shanti Shanti – Béke Béke Béke Minden Lénynek!

Nawesh

Dátum: 2005. április 09. szombat, 04:25 Küldte: nawesh
Avatar
nawesh
Grafomán
 
Hsz: 1619
Csatlakozott: 2004. szept. 20., hétf. 0:00
Tartózkodási hely: Szeged

Érvek a vegetárius étkezés mellett – XVI.

HozzászólásSzerző: nawesh » 2011. jún. 2., csüt. 9:26

Április 7-én van az egészség világnapja…van tennivalónk bőven!


Miért fontosak a világnapok! Talán azért, mert néhány ember (sajnos nem mindenki) megáll egy pillanatra és elgondolkodik: vajon mindent megteszek az egészségem érdekében? „Az egészség semmi, de minden semmi egészség nélkül!” Paramhans Swami MaheshwaranandaJi

Olyan rövid az élet és olyan sokat teszünk azért, hogy még jobban megrövidítsükL. Mit tehetünk, vagy mit ne tegyünk egészségünk érdekében:

Felejtsük el az alkoholt. Az alkohol „öl, butít és nyomorba dönt”. Tönkretesz embereket, szétver családokat. Módosítja a tudatot. Csak menekülés. Egész kultúránk a húsevés és az alkoholfogyasztás köré épül fel. Százezrek, ha nem milliók élnek nálunk is az alkohol előállításából, forgalmazásából. Nincs rá szükségünk. Ünnepeink legyenek igazi ünnepek, ne csak okok az alkoholfogyasztásra!

Dobjuk el a cigarettát. Napi egy doboz cigaretta elfüstölésével képesek vagyunk egy évtized alatt pl. egy autó árát a levegőbe eregetni. Passzív dohányossá (BETEGGÉ!) tesszük a környezetünket. Ami a legundorítóbb, hogy sokszor még a gyerekekre sem figyelünk! Várom már, hogy Magyarországon is az írekhez hasonlóan nagymértékben korlátozzák a dohányzást!

Ne használjunk kábítószert! Nincs különbség az alkohol és a kábítószerek között: mindkettő tudatmódosító szer: csak a kábítószerhez több bűncselekmény tapad, és gyorsabban, alattomosabban öl!

Együnk kevesebb gyógyszert! Használjunk inkább homeopatikus szereket, azoknak nincs mellékhatásuk, mégis gyógyítanak. Gyógyszerzabáló nemzet vagyunk.

Nézzünk kevesebb tévét! Mert a spirituális egészség is fontos! Ömlik reánk a médiaszemét, védekezzünk ellene: nézzünk inspiráló filmeket, olvassunk spirituális könyveket.

Legfőképpen: Legyünk vegetáriusok! Mert így a legtöbbet tehetjük a saját és a világ egészsége érdekében is!

Forrás: A négyféle egészségről

Om Shanti Shanti Shanti – Béke Béke Béke Minden Lénynek!

Nawesh


Dátum: 2005. április 12. kedd, 04:10 Küldte: nawesh
Avatar
nawesh
Grafomán
 
Hsz: 1619
Csatlakozott: 2004. szept. 20., hétf. 0:00
Tartózkodási hely: Szeged

Következő

Vissza: Vegetáriánus életről általában

Ki van itt

Jelenlévő fórumozók: nincs regisztrált felhasználó valamint 7 vendég

cron