csoki

[Eszti]

Sziasztok!
Olvastam egy másik fórumon, hogy a csokit állítólag marhavérrel színezik! Aztán utána azt olvastam, hogy "csak" az étcsokit.
Tud valaki ezzel kapcsolatban valamit, hogy mi az igazság?
Eszti

[mandula]

Előfordul, de nem tudom, hogy "csak" az étcsokit-e
Persze az összetevők között nem tüntetik fel...

[nawesh]

Ez lehet a savópor? Mármint vérsavó?

[Eszti]

Jaj, nee! Én pedig nagyon szerettem a csokit!? Legalább lennének annyira korrektek hogy ráírják, mi is van valójában benne!

[nawesh]

Ha mindenre korrektül ráírnák az összetételét és nem kódok mögé rejtenék, lehet, nem sok ember vásáriolna kész élelmiszert

[flower]

Nem, nem hinném.. hogy vérsavó. A savópor az tejsavópor lehet, én ilyeneket olvastam a csokin.

[nawesh]

Én is reménykedem csakhogy van olyan csoki, amelyre ráírják:

tejsavópor és savópor. akkor a nem tejsavópor milyen savpor lehet?

[Norci]

ez jó kérdés...

én úgy tudtam, a tejcsokiba tesznek marhavért, hogy a tejes összetevőket megkösse, elvegyítse, vagy valami hasonló okból...

akkor marad a biocsoki, ami viszont inkább keserű az ára miatt
ajánlom mindenkinek az alpro szójapudingjait, csokis és vaníliás, az előbbi finomabb, szvsz

[flower]

Hát igen, a biocsoki a legjobb. Én is ettem már alpro szójapudingot, csokisat! hmmm

[Norci]

szerintem ízre teljesen olyan, mint a danette, csak egészséges. isteni találmány!

[Parsifal]

Eszti: "Jaj, nee! Én pedig nagyon szerettem a csokit!? Legalább lennének annyira korrektek hogy ráírják, mi is van valójában benne! "

-Szia! Ha tudnád, hogy marhavér, vagy más szenvedés van benne, akkor nem (v)ennéd? Feltételezem, igen. Akkor mit (v)ennél? Csinálnál magadnak? Én ez utóbbit javallom. Előzd meg a csalódást! Csinálj saját csokit! Az alapja a kakaó (vagy a karob, ez utóbbi olcsóbb, egészségesebb és édesebb is), valami édes összetevő (én az aszalt gyümölcsöt, datolyát ajánlom - ez a legédesebb), továbbá elbírja az olajos magot is (mogyoró, kókuszreszelék, szezám), és víz is kell bele. Csak össze kell keverni, ízlés szerint adagolva, próbálgatva az ízek arányát. Keress ilyen recepteket a megfelelő helyeken. Olcsóbb is, és biztosan neked való a végeredmény.

Norci: "szerintem ízre teljesen olyan, mint a danette, csak
egészséges. isteni találmány! "

- <köhmmm> Bocsi N, de... EMBERI TALÁLMÁNY! Elképzelem, ahogy az ember folytatja a termetés munkáját a Földön. Fejlődik, megépíti a gyárat, amelyben feldolgozza a növényt (szerencsére már nyoma sincs tehénválladéknak), majd a földből kiszívott fekete anyagból fehér poharakat gyárt, amelybe az alpro-t tölti, majd eladja, ... Csak azt akartam mondani, hogy a "A gyümölcs isteni találmány!" Attól még lehet finom az alpro, és viszonylag jó választás...

[Norci]

nade parsi! nem kötekszünk! tudod, hogy mire gondoltam... ne szőrszálhasogass

[Parsifal]

Bocs, igazad van, tudtam!

[giyandeva]

Igen, vajon ki tudja van a csokikban. Egyébként pont azt olvastam, hogy egyre több élelmiszerbe, pl. péksüteményekbe tesznek vért, mivel rugalmasabbé és jobb eltarthatóvá teszi a termékeket.

Teljesen egyetértek hogy minél kevésbé feldolgozott ételeket együnk.


Egyébként a csoki függőséget is okoz, pangásra készteti az emésztőrendszert. No komment. Nem valami egészséges eledel...

Azt is olvastam, hogy régen jóval magasabb volt a csokik kakaó tartama 30% fölött ma ez az arány 10-15 a többi cukor és más adalék. Hát ennyit a csokiról.

[mandula]

Fúj. Már sok évvel ezelőtt is olvastam róla, hogy a péksütikben lehet vér. Ki tudja, nem írják rá.
Érdekes, hogy ezek a nem rég felkapott nagy kakaótartalmú csokik olyan különlegesnek számítanak. Bár szerintem pl. 90 százalék már egy kicsit sok...